Chii Chaizvoizvo CSA?
Kurasi inotsigirwa nevanhu (CSA) inzira yekugadzirwa kwezvokudya uye kugovera nzira inobatanidza zvakananga varimi nevatengi. Muchidimbu: vanhu vanotenga "zvikamu" zvekukohwa kwepurazi nguva pfupi uye vagogamuchira chikamu chezvirimwa sezvavari kukohwa.
Izwi rokuti "CSA" rinoshandiswawo kureva pane imwe purazi yeCSA program.
Varimi vanowana kukosha kwekutanga kwegore guru uye vane marongerwo emisika yemichero yavo.
Kuvhara kukohwa kwakaipisisa, vatengi vanonakidzwa nekudhura kwekudya kwepasi, mashizha-matsva, nekuwedzerwa kune michero yakawanda-inoda miriwo nemiriwo zvakadai serefu-stem strawberries uye heirloom tomate.
Dzimwe CSA dzinopa zvakawanda kupfuura michero nemiriwo. Mazai, uchi , maruva, uye kunyange hukuku uye zvimwe zvikafu zvinogona kuva chikamu chechirongwa cheCSA chakasimba. Mamwe mapurazi anochengetedza magetsi kuenda shure kwekukohwa nokupa nhengo dzemiti, pickles, kana zvimwe zvinodzivirira izvo zvavakaita munguva yepamusoro yekukohwa.
Zvizhinji zveCSA zvinoda gore negore kana roga rokutenga-mukati uye kupa vhiki nevhiki kana kutora, asi mamwe mapurogiramu akagadziriswa anopa mwedzi wega kana kunyange wevhiki "hutano." Mazhinji eCSAs anopawo mapurisa ekushanyirwa, kusarudza mazuva, uye zvimwe zviitiko zvakakosha kune nhengo.
Zvimwe Pamusoro peCSAs
- Kuwana CSA Pedyo Newe
- Nzira Yokutanga CSA
- Mazano ekugadzira kweCSA
- Cooperative CSA Overview