Doro reMexico rakasviba Unoda Nechingwa Chinosekwa
Negra Modelo nguva refu yakave iri rima rakasvibirira doro kune vaMexico vanonwa doro. Icho chine rima rakasvibira rine zvimwe zvinofadza uye zvakaoma. Kana uri kutsvaga bheri rakapfuma kuti uwirirane nechikafu chakanaka - Mexican kana zvimwe - ichi chisarudzo chinoshamisa.
Chii Chinonzi Negra Modelo?
Negra Modelo inyanzvi muMunich Dunkel-style gorosi uye yakaratidzwa seimwe yezviitiko zvishomanana zviripo zvepa Vienna-style lager.
Icho chaiva chirevo chakanga chakanyanya kuchinjwa neOktoberfest , chinyoro chiduku asi chisina chidimbu chinopisa, mukutanga kwemazana ekuma1900 yeEuropean breweries.
Dunkelbiers vanozivikanwa kuva rima. Ichokwadi, dunkel ndiro izwi rechiGerman remafu. Kunyange semoro weMexico, Negra Modelo inotevera nzira yakanyatsonaka. Icho chiri pamucheto wezasi wehutu hunotyisa hunowanzosvika pakati pe20 ne30 IBUs yemutauro. Pa19 IBUs, iyi ndiyo yakaoma kudarika Dunkel kupfuura iwe ungashandiswa, asi iyo inotambawo kubva mumexico.
Yakashongedzwa kwenguva yakareba kudarika inodhindwa doro, Negra Modelo ine mukana wakawanda kwazvo. Kubatanidzwa kwema galena hops uye caramel uye madota madota kunobatsira purogiramu iyi, kunyange iwe unogona kushamisika kuti inoramba iri doro rakasvibirira.
Negra Modelo yakatanga muna 1925 uye yakatanga kutumirwa kuUnited States muma1980. Yakabva yava iboro rakakurumbira uye imwe nzira yakawanda kune nyika inonyanya kuzivikanwa.
Akabatwa pamwe chete naCorona, Modelo anogadzirawo pilsner-style lager, Modelo Especial. Vamwe vanonwa doro vanosarudza izvi kune Corone yakakurumbira.
Kunwa Negra Modelo
Negra Modelo inotarisana ne-off-white, medium-head. Muviri wakajeka nemuvara wakawanda wemuumbi inenge mhangura.
Iyo inonhuwira inotapira nemainye emuapuro.
Iko mafungiro ekutanga kutanga akanaka. Izvi zvinopa nzira zvishoma chete kune dzimwe shungu kubva pahombodo dzinoita kuti zvive zvakanaka. Zvisinei, zvinorwadza hazvikwanisi kuputsa iri doro kubva pakurongedzerwa kuiswa sekutapira.
Negra Modelo haina chairo chaiyo inopera pamagumo, kungovata. Izvi zvinokonzera kuti wechipiri isapedzererwa kupfuura yekutanga. Zvakaita sokuti doro rinowedzera zviri nani pamwe nesipfu.
Iwe uchawana kuoma nekudzika pano asi mavhenekera akaoma zvikuru. Izvo zvinopedzisira zvichisvibiswa nemafungiro ane utsinye wezvokudya zveMexico izvo Modelo inowanzoshandiswa pamwe, zvichiita kuti ive yakanakira kutapira kudya kwakanaka uye dzimwe nguva kunopisa.
Rima rakasviba rakadai sezvo rakanakisisa kana rakashumirwa zvikuru. Iwe uchaonawo kuti chero chikwata kubva kuModelo chinogadzira nheyo inonakidza yepamhanzi inonzi Michelada cocktail .
Neo Negra Modelo
- Munich Dunkel-style gorosi rakakonzerwa ne galena uye super galena hops, caramel uye madota madota, uye mabhiri maviri nematanhatu nebhari.
- Yakabvutwa naGrupo Modelo (Corona) muMexico City, Mexico
- Mutengo weConstellation Brands
- IBU: 19
- 5.4% ABV