Ndezvipi Zviripo-Mahara Eggs?
"Free-range" inongova nguva yema nutty, zvishoma muzvakananga zvayo zvehutano sezvinotungamirirwa neA USDA, iyo inongodana kuti kuisa hens "kubvumira kupinda kunze."
Sezvaunogona kufungidzira, mutsara iwoyo unogona kududzirwa zvizere kana zvishoma.
Best Case Case
Ngatitangei nezvakanaka. Pamunharaunda inotungamira, pane varimi vanorega mhuka dzavo dzisingabhadharwi dzichifamba pamasango chaiwo uye mafuro, vachivapa pachena uye nyore kuwana nzvimbo dzakadzika dzomukati, dzakakwana nemukana wekutamba (hay bales kukwira!
matairi asina chinhu kumapoteredza!) uye zvokudya zvekudya (mbeu uye uswa uye zvipembenene, oh yangu!). Huchi dzinounzwa mukati mukati meusiku mumapokisi akachena, akachengetedzwa zvakanaka apo ane nzvimbo dzekusimudza uye matendere umo angaisa "mazai avo asina mahara."
Iva varimi vari kusimudza huku senzira iyo vazhinji vedu vatengi vanofunga kuti huku dzinofanira kukurudzirwa, uye nenzira iyo inofanirwa nheyo iyo pop inofungisisa apo mutsara wokuti "rusununguko rwenzira" runokandwa pasi.
Chiitiko Chimuipisisa Chiitiko
Vagadziri vakura, zvisinei, vakave vachizivikanwa kuti vanotevera chete tsamba yemutemo, kwete mudzimu wayo, uye vanoisa zindo rakazaruka kana musuo muduku unoendesa kune chidimbu chevhu pane imwe mugumo weimba huru yehoku. Izvo, zvakakodzera kana zvisina kururama, zvakabvumirwa nomutemo kutora mazai avo "pasina-mararamiro."
Sezvo nezvinhu zvakawanda, kunewo zvakawanda zve "mazai asina mahwanda" anobva kune huku akarererwa pane imwe nzvimbo pakati pezara yakazara frolics uye matumba ane masuo maduku.
Kana pasina chimwe chinhu, kunyange zvakadaro, mazai asina mahara angangove achibva kumakororo akarererwa musasa .
Pastured Eggs
Kana zvakakosha kwauri kuti mazai aunotenga anobva kune huku inenge iine rusununguko rwekutenderera kunze, iwe ungada kutsvaga mazai . "Pastured" haina zvinorehwa nepamutemo uye haisi yechitatu-iyo yakagadziriswa, asi varimi vanoshandisa tsamba iyo vanowanzoshamba pamisika yevarimi kana co-ops, uye vanogona kupindura mibvunzo pamusoro pekuti vana vavo vanosimudzirwa sei uye nei.
Vamwe vanotopa purofoni kuitira kuti iwe uzvione iwe pachako!
Sei Maii Anonyanya Kukosha?
Zvingave iwe unofarira hutano hwemhuka kana huwandu hwezvokudya, kuti hukuku hunozadza mazai hunosimudzwa nyaya. Nzvimbo dzakanaka dzehupenyu dze shiri dzinogona kuva nharo dzakakwana, asi iyo hupenyu huri nani hwehuchi hunoitawo mazai akanaka. Huchi dzinobvumirwa kutsvaka-uye-peck zvishoma nezvezvokudya zvine zvokudya zvakasiyana-siyana, uye mishonga mitsva inobatsira kuchinja mazhenje awo akajeka machena machena kana kunyange machungwa, ane flavor yakasimba yakafanana uye yakawedzera upfumi.
Uyewo Anozivikanwa Se: mazai anokambaira