Chinangwa cheiki yekicheni chinoshumira?
Chii chinotsanangurwa chechinais strainer, uye chinofananidzwa sei kune zvimwe zvinhu zvekicheni? Nekuongorora uku, dzidza zvakawanda nezvechinangwa cheChinis uye kuti chinogona kukushandira sei mukugadzira kudya.
Zvichinyorwa, chinois isimbi yakagadzirwa nesimbi yakanyatsonaka. Iyo inozivikanwawo sechinhu chinonzi china, chinois inoshandiswa pakutsvaira mashizha, sauces, masupa nezvimwe zvinhu zvinoda kuva nemaitiro akajeka.
Kana iwe uri kuita raspberry puree, somuenzaniso, iwe uchada tsvina yemamwe marudzi kuti ubvise mbeu. Izvo zvinoenda kune mbeu mujamu kana mapfupa emapfupa.
Kunyange zvazvo vateereri vateereri vanowanzoshandisa muchengeti wakafanana, chinois sieves ndiyo inofanirwa kugadzirwa kwevanodzidza vadzidzisi. Sei? Aya maitiro echiFrench ekubika zvikafu anoshanda zvakanyanya pakurambidza zvokudya zvembeu uye mamwe maitiro akaoma, achiita kuti pave nekugadzirisa.
Maitiro eChinese Sieves Anoshandiswa
Chinois (pronounced shin-wah) dzimwe nguva inoshandiswa nehuni yepestle iyo inomanikidzwa muchikafu, ichiishanda kuburikidza nemhete yeChinis. Chinhu ichocho chakafanana nechechina chechina, iyo ine chimiro chakafanana chechimiro seChinis asi yakagadzirwa nesimbi yakashongedzwa pane mesh.
Izwi rokuti chinois uye china cap dzimwe nguva rinoshandiswa zvakasiyana-siyana, asi zviri zviviri zvigadzirwa zvakasiyana. Kufanana neChinais, iyo cap chinowanzoshandiswa nehuni yepestle kuti ishandise zvokudya kuburikidza nayo.
Zvikwereti Zvakawanda Izvi Zvinodhura Zvakadini?
Kazhinji, chinois sieves inowanikwa mumutengo kubva kumakore ekumusoro kusvika kusvika $ 40. Paavhareji, tarisira kupedza zvishoma $ 30 pamutambo uyu wekugadzirira. Ichokwadi kuti zvinokonzerwa neChinis hazviputse bhenekeri zvinoreva kuti kana uri mubiki wemubati, unogona kukwanisa kubvisa mukanyiwa kubhadhara zvinhu uye uzvisarudzire iwe kana vakakodzera mari yako yakaoma-yakawanikwa kana kana imwe tsika yemagariro inoshumira zviri nani zvido zvako.
Izvi zvinodhura zvishoma ne $ 4 uye kusvika kusvika $ 10, saka zvakajeka kuti chinois sieve inowanikwa katatu kana mana. Asi kana iwe uchigadzira chikafu chakakosha uye unokwanisa kukwanisa kuparge, hapana chikonzero chaicho chokusarudza kupikisana neseve yakakwirira-yekutengesa.
A sieve haisi kureva kubvisa chigadzirwa chemafishi mukicheni yako. Ingaitawo basa rokubvisa mbeu, zvimedu nezvimwe zvakasimbiswa kubva kune michero, mashizha uye zvimwe zvokudya zvishoma kushanda-zvakanyanya kwauri. Kana iwe usingawanzogadziri zvikafu nezvimwe zvakadaro kubva pakutanga, chinois sieve ingasakosha kukohwa. Usati watenga imwe, zvibvunze kuti inguva yakawanda sei iwe unogona kuishandisa. Kana iwe usina chokwadi iwe uchaisa chigadziro kushandisa zvinopfuura zvishoma zvishoma pagore, kana kwete kunyange zvakadaro, iwe uchada kuda kupfuura.
Mune nguva idzi dzinoziva nezvehutano, zvisinei, vanhu vakawanda vari kugadzirira kudya kubva pakutanga kuti varege kuwedzerwa sodhidhi uye vanochengetedza. Kana kunetseka pamusoro pehutano hwako kwakakukurudzira iwe kuti ude kuita jams yako, jellies, uye mashizha, zvino utengi chinesee sieve uine mhosva.