Kunwa doro kunogona kuva mubayiro. Sezvaunosangana nemitambo mitsva kana marandisi zvinobatsira kuziva zvaunotarisa mune doro idzva uye kuti ungazviongorora sei. Tora nguva yako uye ushande kuburikidza nezvikamu zve brew rimwe chete.
Heinoi Sei
- Kudururira Bhari
Kana iwe uri kudururira doro iwe pachako kubva muhombodo zvinyoronyedze pasi pasi pegirazi. Tonga iwe kutsanura mota kubva pamusoro unoita. Unoda kuva nemusoro weminwe maviri kana wapedza. Mimwe doro ine mbiriso inoratidzika pasi pebhodhoro iro rinoreva kudhakwa newaini. Kana izvi zviri izvo, rega kudira pamwe nechingwa chiduku chakasara mubhodhoro. Shandura mvura yakasara kuti usimudze mbiriso uye uidururire mugirazi yako.
- Kuonekwa
Cherechedza kana musoro wacho wakaoma kana kuti wakaonda. Misoro dzimwe nguva inorondedzerwa sedombo kana ichinyanya kuvhara ne dips uye peaks ichiita seimwe yemabvu pop. Mucherechedzi wemusoro unofanirwawo kucherechedza uye unokwanisa kubva kubva kuchena yakachena paPilsners kuedza kana kuti midzi ine ruvara kune mamwe magetsi nevarindi vemikova.
Ongorora maitiro ewayo pacharo. Tora girazi kusvika kuchiedza uye ucherecheze ruvara uye kana iri gore kana kuti rakajeka. - Roma
Cherechedza kana inofuta kunyanya yehuta kana marita. Kazhinji kutaura kwemavara emucheka kunonhuwa kune dzimwe hofu apo doro rakasviba rinowanzove rine chirevo chinonzi malt, chakakangwa, chokoti kana hwekasa yehafi. Vakawanda vakawanda vane zvakaoma kupinza pasi tsvina kana michero kubva mumashamba avo.
Tora nguva yako nekunhuhwirira. Edza kutora nhatu dzakanaka dzinonwisa pamberi pekutanga. Kana uri kutora manotsi, rega kunyorera zvaunofunga zvisati zvatanga kuputika. - Chokutanga Sip
Paunotora sipo yako yokutanga, edza kuona nheyo yekutanga sezvo doro rinopinda mumuromo mako. Funga pamusoro pekuti inotapira, inorwadza kana chimwe chinhu. Bheri, kunyanya ale, inogona kunge yakaoma zvikuru. Ikoko kunogona kuva nemusiyano chaiwo pakati pekutamba kwekutanga uye kupera.
- Mouthfeel
Uku ndiko kugadzirwa kwedoro kana kuti inonzwa sei mumuromo mako. Doro rega rega kubva kune zvisikwa zvakasviba zvakaoma kusvika kune zvakasviba uye zvinyoro zvinyuchi zveScottch zvinyoro zvishoma uye zveBerliner weisses. Ichi chinhu chinokosha chebivha. - Pedza
Cherechedza mavhenekeri anoramba apera mushure mokumedza kunwa. Kazhinji zvinogona kuva zvinorwadza kubva pahombodo kana kuti kutapira kwemaini.
Dzoka usati watanga kunwa uye edza kunyora pasi zvose zvawaona. Edza kuzvisimbisa zvose newaviri yako yekunwa kana kuona kana uchida kufungisisa zvaunofunga.
- Styles
Pane zvakawanda zvakasiyana kubva kune rimwe doro kusvika kune rinotevera maererano ne "rakarurama," kunyora kutaura. Kuti uwane ruzivo pamusoro pemhando yemhando dzakadai sekuti mbiriso inofanira kudururirwa newaini kana kuti yakasara muhombodo, ndeupi mutema musoro unofanira kunge uri, zvisinei kuti doro rinofanira kuoneka rakajeka kana kuti rine makore, uye zvichingodaro, bvunza chikamu cheBeer Styles kana chimwe ruzivo rwakanyanya rwebasa style mashoko ndeyeBeer Judge Certification Program's Style Guidelines.
Mazano
- Usatora bheri idzva nechingwa kana mushure mekunge wadya. Iyo inononoka kubva kune zvokudya inogona kuchinja zvikuru mafungiro ako emakwenzi.
- Chenesa muromo wako nemvura. Vanokanganisa kana chezi vakanaka asi iwe unofanira kuyeuka kuti kunyange izvo zvokudya izvi zvinogona kukanganisa zvinoonekwa zvakanakira bhari.
- Kana uri kunyorera nhamba dzakasiyana siyana doro, rega ruvara ruve iwe mutungamiri wako. Zvakanakisisa kurara kubva kuchiedza kusvika kune rima.