Apo ini ndakatanga kusangana nemafungiro eine vegan-anobata bheri zvandakaita pane chimwe chinhu pamiganhu yeWTF!?! Bheri mvura, zviyo, hoops uye mbiriso, chakarurama? Hazvina kufanana nemapoka makuru emvura anokwira mukati mawo!
Zvakanaka, sezvazvinowanzoitika, mhinduro yacho yakaoma kupfuura iyo. Ichokwadi chechinhu chacho chiri mune zvinhu zviviri, zvinogadzirisa uye kugadzirisa .
Chokutanga, ngatitsanangurire vegan . Ndiri kuenda nevegan, nokuti, mupfungwa dzangu, iyo ndiyo inyoresa yezvokudya zvinogadzirwa nemhuka.
Paunotanga kutarisa mumararamiro emidziyo, unoona kuti kune maitiro akawanda akasiyana, kana uchida. Asi, kutengesa zvidimbu zvezvirimwa hazvisi izvo zvatinoda pano. Saka, panzvimbo pokupinda mumumvuri we grey kuti varimi vanobata navo , tiri kuenda neveji yakarurama yakasabvumidza chero mishonga kana zvigadzirwa zvisikwa zvemhuka.
Iye zvino, zvidimbu zvinogadzira zvimwe zvinonaka zvisingaoneki vheji. Uchi hweuchi huripo, somuenzaniso, hunobhurwa neuchi uye huri kunze kwechimiro. Haisi nguva dzose izvo zviri pachena, zvakadaro. Dzimwe nguva doro rinotumidzwa nezvezvinhu izvo zvavanosangana nazvo asi hazvisanganisi. Cream uye oyster inogona kuonekwa ipapo pane iyo yakanyorwa uye asi hapana hovha yemombe kana husterta dzinouraya dzaibatanidzwa mukudhakwa kwewaini yakadaro. Kune rumwe rutivi, pane mienzaniso mizhinji yemukaka nemashizha emashamba ayo anosanganisira izvi zvigadzirwa saka zviri kwauri kuti uongorore.
Nenzira yakanaka, kufamba kwakanaka kwebasa kunoita kuti upfumi rwako huve nyore sekutenderera bhodhoro uye kuverenga yakanyorwa mumatambudziko akawanda. Vadzidzisi veScott vanoziva kuti vari kutarisana nemusika chaiwo mazuva ano uye vanoda kupa ruzivo rwakawanda sezvavanokwanisa kumutengi akamira muchitoro chewaini.
Zvinhu hazvisi zvakanyatsojeka pamativi ekugadzirisa . Nhepfenyuro yemagariro, iyo inoshandiswa kujekesa doro, inosanganisira gelatin uye islasslass. Sezvo zvose zviri zviviri izvi zvipfuwo zvinogadzirwa newaini inoguma haisi yevgan-yakanaka. Nenzira yekuti bheri inoratidzira vegans, idzi dzinowanzoshandiswa nevadzidzisi vemitambo. Nzvimbo yekutsvina mafashoni yemazuva ano inoita kuti kushandiswa kwekuita zvishoma kuderedze asi nyore nyore kuchengetedza zvikamu zvinogoneka nemigumisiro yakaenzana kana yepamusoro. Muzvakaitika zvangu, vazhinji vezvipfeko zvemazuva ano vanoshandisa nzira inotevera yekutsvaira nekutsvina.
Kuongorora pamagumo aya emubvunzo wewaini we vegan hausi nyore. Sezvo kugadziriswa kunowira kubva muropa uye hakuiti kuti uve mugumo wekupedzisira, havatauri sezvipfeko mumutambo wepanyama. Asi, nehutano hwemiganho, ndeyechokwadi, sei ungazvidzivirira? Pane webhusaiti, barnivore.com, iyo inoedza kuchengetedza maitiro ekubika zvipembenene zvinokonzera vegan-inonakidza doro. Mharaunda inenge ichinyorova, zvakadaro, izvi zvinoita sechinhu chisingaitiki. Nepo pane dzimwe nguva iwe unogona kunge uchivimba necarnivore's list, nzira chete yekunyatsogutsikana ndeyokushevedza brewery uye kubvunza.
Tarisa Mutungamiri weSpruce kune zvinodhaka zvinowanikwa pamusoro pevgan (uye vegan wine) .
Uyewo, pane gore negore reganari yemabiko yakaitirwa muCalifornia yose yechando. Chengeta Los Angeles Vegan Bhiza Fest kune mamwe mashoko.