Zvose doro rinogona kunge iri kana kuti yakakura . Izvi zvinovakirwa pachokwadi chokuti pane zvikamu zviviri chete zvezvikamu zvezviputi zvinokanganisa: ale nemarara. Sezvo mbiriso inogadzirisa rudzi rwewaini zvino inomirira kufunga kuti kune mhando mbiri dzewaini. Saka, zvino, chii chiri ma hybrids? Aya ndiwo madhairi anofanirwa kunge ari zvishoma neadiki zvishoma. Asi, izvozvo zvingave sei? Izvo zvose mapundu emasese anoshandiswa panguva yekuviriswa kana chimwe chinhu here?
Iko kune maitiro mashomanana emabiro kunze uko ayo akabatanidzwa pamwe chete anozivikanwa sehuwandu hwebheri. Izvo zvinodanwa nokuti zvinonzwika sevhubheni rereger na ale asi, izvi hazvisi izvozvi.
Mhando mbiri Doro
Mharayi inoviriswa nembeu yakakura inoshingaira kunotonhora kutonhora kupfuura yevhiri yewaini. Mharayi inowanzobatwa kwevhiki kana mwedzi pamatambo ekutonhorera mushure mekugadzirwa kwemhepo. Mazino anoviriswa pamadziya ekudziya uye anoputirwa kana kushandiswa nguva pfupi mushure mekudirirwa kwapera.
Saka, kunyange zvazvo mbiriso ichinyatsoziva kana doro ndiro ale kana gorosi, kune nzira dzekunyorera dzinowanzove dzakangoita kune vanonzi ales kana kuti lagers. Iyi nzira yekubika inoshandiswa nokuti mune dzimwe nguva, inowedzera kunaka uye kunaka kwemaitiro emubhodhoro ari kubhurwa; haachinje kusarudzwa kwewaini.
Doro dzakasiyana-siyana
Kune maitiro mashomanana emabiya akabatanidzwa nemhando dzinowanzobatwa nekukanda bhiza asi yakabikwa nemadyiwa mbiriso uye pamwe chete.
Aya ndiwo maitiro ayo dzimwe nguva anotumidzwa sehuwandu hwemasikirwo.
Kolsch mumwe muenzaniso. Iyo yeGermany yakagadzirwa nedoro yakaitwa mukati uye yakapoteredza guta reCologne. Icho chitubu chine bhuru yakawanda nechinhu chisina kunaka chekunaka. Bheri rinoviriswa neye mbiriso, zvichiita kuti ive, asi, inotonhorera kutonhora kunotora kwenguva yakati mushure mekudiridza, tsika inowanzobatanidzwa ne lagers.
Steam doro, iro rakabva kuSan Francisco, rinongopesana neKolsch. Iyo yakabikwa, yakabikwa uye inoshumirwa nokukurumidza sevamwe vakawanda, zvisinei, iyo inobviswe nembeu yakakura.
Nokudaro, kushandiswa kwechokwadi hakusi shoko rakakodzera rokuti rinoshandise kurondedzera idzi doro. Kune nzira dzakawanda dzakasiyana dzekuchera doro uye, chero bedzi iwe uchiwana doro pakuguma, dzose dzakarurama, zvakarurama? Kana tikaedza kugovera mabhesi zvichienderana nenzira dzevachengeti saka tinenge tine mazana kana mazana emapoka ekufungidzira.
Izvi ndizvo zvinonzwisisika kubatisisa kuda kwangu kuti doro rose rinogona kugoverwa mumisasa miviri: mbiriso yeAltern uye mbiriso yakakura.