Uri mufambisi? Ini zvirokwazvo ndiri. Ndinoda kutenga zvinhu pavanenge vachitengeswa kana mumwaka uye vanozvichengetedza kuti zvishandiswe panguva yegore. Ndiri kukura miriwo yangu kuti ndiomise uye ndisiye kushandiswa kwechando. Iyi miitiro iri nyore inondiponesa zvakawanda zvekuenda kuresitorendi, inondiponesa mari apo ndinotenga zvinhu pamitengo yakaderera, uye inova nechokwadi chokuti kuchava nezvokudya muimba panguva yekubuda kwemhepo, kupisa kwakanyanya kwemwaka, kana iyo iyo migwagwa iri nyore uye haisi pangozi yekufambisa munguva yechando chechando.
Handitendi mune kuguma kwenyika, asi, kunaka kwangu, ndichave ndakagadzirirwa kushushikana kwese mamiriro okunze anondikanda.
Kune vazhinji vabiki vechingwa, mukaka wakaoma ndicho chinhu chinokosha chinoshandiswa kutora marashikodhi emakaka anodhura anowanikwa mune dairy aisle yegoroka. Iyo yakagadziriswa mukaka wakaoma hauna simba pamusana wechingwa uye inova nechokwadi chokuti hapana mukaka unogara uchienda kumarara mumusha unonwa zvishoma kana usina mukaka.
Kuchengetwa kwemukaka wakaoma kunogona kuva dambudziko kune vanhu vanotarisa pane zvikwata pamusoro payo nekuda kwekukurumidzira. Mabhokisi emukaka wakaoma anowanikwa muresitoreti anowanzova nemararamiro emakore 1 kusvika 2 kana akachengetwa mumamiriro ezvinhu akanaka. Zvisinei, zvakanakisisa kuchengetedza mazai akaomeswa mukaka wakaoma mune nguva dzose.
Vakuru vese vemaoko emukaka wakaoma ndeazuva, kutonhora kwakapisa, oxygen, unyoro, uye zvipembenene nemakwenzi. Kuti varwise matambudziko aya, vamwe vanhu vanochengetedza mabhokisi avo akaoma mukaka mune zvakachena, mabhizinesi epurasitiki emakamuri kuitira kuchengeta kunze kwemakonzo, mitsvuku, uye unyoro.
Zvirongo izvi zvino zvinochengetwa munzvimbo inotonhorera, inonyanyisa iyo imba inofanira kupa.
Usachengetedze mabhokisi emukaka wakaoma mumasaga emarara. Munguva yakapfuura, mabhuku ezvokuchengetedza zvokudya aizokurudzira kuchengetedza zvigadzirwa zvezvokudya mumatare ematare esimbi, akabatanidzwa nehomwe yeropa. Zvimedu zvesaga zvinowanzobatwa nemishonga inouraya uye mishonga mumapurasitiki inogona kupinda muchikafu.
Kana bhokisi remukaka rakaoma rakazaruka, chengetedza mukaka wakaoma mumudziyo wepurasitiki uye ugare uri munzvimbo inotonhorera mukicheni yako kana pari. Kuti zvive nemigumisiro yakanakisisa, chengetedza yakavharwa mukaka wakaoma mufiriji yako.
Nekuchengetedza kwenguva yakareba mukaka wakaoma, mabhuku akawanda ezvokugadzirisa matambudziko anotsvaga anotengesa mukaka usina pfupa usina mukaka mumakona # # uye muzvokudya zvepurasitiki pamapurasitiki. Vanotengesawo buttermilk yakaoma mumapuranga. Kana ichichengetedzwa pamatambo e-70 degrees F kana kuti yakaoma, zvimedu zvisina kuvharwa zvemukaka wakaoma zvinogona kusvika kwemakore makumi maviri, uye zvakakosha kune vanhu vanoda mhinduro kwenguva refu yekuchengetedza mukaka wakaoma.