Sardines inoshamisa inonakidza uye inonwisa hove duku. Kuvaporesa nekwenyu munyu pane husiku hunoita kuti vasave vakasimba uye vanoita kuti vakwanise kugadzira saladi, kuisa tsvina kana bagels uye cream cheese, kana kushanda sechinhu chakareruka, chikanaka chekuita.
Kupora sardines inogona kuchengetwa, yakafukidzwa nemafuta, kusvikira kwevhiki. Sezvaunogona kufungidzira kubva pauchitarisa, ino kemikari iri nyore kuwirirana kana katatu sezvinodiwa.
Zvamunoda
- 12 Pacific sardines
- 1/2 mukombe wakaisvonaka gungwa munyu
Nzira Yokuita Izvo
- Shandisa mucheche unopinza kuti usiye misoro yemasadini yakangopfuura apo magetsi avo aripo. Cheka chidimbu pasi pemakumbo avo kumuswe. Pasi pemvura inoyerera inovhura iyo uye inodonha guts. (Unogona kukumbira fishmonger yako kuti uite izvi, asi kana iwe uri mutsva yekuchenesa hove, sardines inowanzoedza nyore nyore kutanga!) Usashungurudza kuedza kubvisa ganda, zviri nyore kuti udzike shure akapora.
- Sungai hove dzive dzakachena uye dzivadzike dzakaoma. Ivaise mukaini yekubheka kana kuti mudziyo wakafanana uye uasase pamativi ose maviri nemunyu. Ivhara pani zvakakwana neupurasitiki (mahwendefa mashomanana aripo) uye gadzira pani mufriji kwemazuva maviri (maawa 36 kusvika ku48).
- Bvisa sardines kubva pani uye uasuke zvakachena semunyu. Bvisai ganda ravo, kana muchida (zviri nyore kuita iyezvino), uye mushumire kana kuvadzikidza zvachose nemafuta uye muachengete mufriji kusvika kwevhiki.