Zvinonhuwira nemiriwo ndiyo nheyo kune chero chinonaka chinonzi Middle East kudya. Zvechokwadi, zvinonhuwira ndizvo zvinoita kuti Middle East zvokudya zvive zvakasiyana! Pano iwe uchawana mishonga yakawanda inoshandiswa inoshandiswa mumidhi Middle East kupika . Zvinonhuwira hazvisati zvashandiswa kunongedza kudya, asiwo kuwedzera ruvara.
01 yegumi
Cumin
Cumin inonhuwira yakasimba uye inonaka chaizvo. Shandisa zvishoma; zvishoma zvishoma zvinotora nguva yakareba kwazvo nekumini.02 yegumi
Nutmeg
Munyika dzekumadokero, nutmeg inoshandiswa zvikuru mumidheka yemidziyo, kunyange zvakadaro kuMiddle East iyo inoshandiswa mukudya nyama zvakare.03 wegumi
Cardamom
Cardamom inoshandiswa mune zvizhinji zvinwiwa. Iyo inoshandiswa kunyanya pasi, kunyange zvazvo pods dzimwe nguva inoshandiswa. Cardamom inopa coffee yeArabic neTurkey iyo inonaka inonaka.04 yegumi
Tumeric
Tumeric inowanikwa mune dzakawanda ndiro, kunyanya nyama nemiriwo mapeji. Inongoshandiswa chete mumamiriro ezvinhu epasi uye ine shungu, iri pakati.05 of 10
Sumac
Sumac yakasviba uye dzimwe nguva inotsiviwa nemamongi mune mapeji.06 of 10
Baharat
Bhaharat zvinoreva kusanganiswa nezvinonhuwira muArabic. Baharat inosanganiswa yezvinonhuwira zvakasiyana siyana zvinosanganisira zvinonhuwira zviripo. Mutsanana wacho wakasiyana nenyika imwe neimwe. Zvisinei, iwe unogona kutenga mutsara unonzi "sebah baharat" mumasitolo, iyo inoshandura kusvika kune zvinonhuwira zvinomwe.
07 pa10
Caraway
Caraway inobereka zvinonhuwira, asi kunhuwa kunotapira nechinhu chinonzi dill. Caraway inoshandiswa mu spicier ndiro dzakawanikwa muNorth African cuisone.08 yegumi
Aniseed
Aniseed imwe yezvinonhuwira zvekare kare. Iyo inowanikwa mumasipi uye ine mishonga yakawanda yemishonga.09 yegumi
Allspice
Allspice inoshandiswa mumhando dzakawanda dzezvokudya, kwete kungova kudya. Iwe uchaiwana iyo inoshandiswa kugadzira nyama uye mabiko, pamwe chete nemasipi.10 pa10
Cinnamon
Saminoni inoshandiswa mumusanganiswa wezvinonhuwira zvinonzi bhaharat.