01 ye 05
Tanga ne Fresh Broccoli
Mira! Usakanda kunze iyo tsvina kubva mu broccoli! Hungu, tsvina inoratidzika seyakasimba, asi izvi zvinongoitika nokuti iwe hauna kuifungira! Edza kufungira broccoli stems uye uwane ruvara rwechirwere, runyoro, runotyisa.
Tarisa misoro yemucroccoli nemutsva-kutemwa stems. Dzivisa mapepa ekupedzisira ayo ari kuonda kana kutarisa akaomeswa. Zvakanaka, iwe uchakwanisawo kusarudza boka re-broccoli rine mavara matsva, anotarisa-anotarisa (kana mashizha atove apera, ndicho chiratidzo chokuti broccoli haina kudarika zvakakwana-ivo vakanga vatanga kuedza uye ani naani ari kutengesa iyo inovabvisa).
02 of 05
Chengetedza Broccoli
Bvisa uye usiye mugumo wepakati. Kunze kwekuti tsvina yacho yakanganisa, 1/4 chete kusvika 1/2 inch inenge yakakwana.
Dura kana kubvisa chero mashizha. Ikozvino, kana iwe uine mukana wekuti uve neboka re broccoli nemashizha achiri kuiswa. Vanhu vazhinji vachabvisa izvi, asi vanoziva kuti vanobika semhando ipi zvayo yechando (gadzira mapeji matsva pano).
Bvisa broccoli florets. Zviri pachena, iwe unoda kuchengetedza izvi kune rimwe shandiso-ona idzi recipes broccoli nokuda kwemashoko.
Zvino iwe unofanirwa kunge uine hutema, hwakasvibirira ruvara rwebuccoli riri pedyo.
03 of 05
Dzvanyira Kunze Kwakadzika kunze kweBraccoli Stem
Bvisa pasi pevhu re broccoli kuti ugadzire nzvimbo yakadzika pamusoro payo kuti umire broccoli inotarisa pane imwe nzvimbo yakagadzirwa pasi. Iwe unogona kutema kumusoro, kana uchida, kunyange zvazvo inotanga kuguma kusvika kugadziriswa apo iwe unotarisa tsananguro.
Simira broccoli yakagadzirirwa yakasimuka pamagumo aro uye, uchishandisa mucheka unopinza uye uchitevera chimiro chedu uye uwandu hweperi, ugobviswa uye urasa zvose zvese zvakakomberedzwa nechokunze chemu broccoli.
Muzviitiko zvakawanda, zviri nyore kuona izvo chaizvo zvinoda kubviswa, sezvo ruvara rwuri ruvara rwakasvibirira rwunooneka rune rima kudarika kunyange rwakaoma, rinenge ruchena, ruvara rwemwoyo munyoro we stem mukati.
Zano: Iva nerupo nekucheka kwako-chero zvipembenene zveperesi zvakasara shure zvichave zvakashata uye zvisingafadzi kana zvichienzaniswa nehutu hwemu broccoli mukati mevhu. Zviri nani kupa chibairo chechetete mukati umo chinoruma mukati mutsvuku kana uchidya.
04 of 05
Dzvitsa Kure Kuramba Peel
Dzokorora kune zvakasara zvese broccoli stem. Zvakare, iva nehasha uye kubvisa chero zvigaro zvakasimba.
05 of 05
Dzvanyira Borocco Yakakonzerwa Kuti Ive Noshumira
Iye zvino une chikoro che broccoli chakagadzirira kushandisa. Imwe nzira yakanakisa yekuvashandira nayo ine mhepo isina kuchena ye soy sauce kana tamari.
Mamwe mashoma mazano ...
Dura iyo yakakoshwa inogadzika mumatanda uye ushumire necheriri.
Kana, tema matanho paanobatana kuita zvidimbu zviduku. Wedzerai zvimedu kune zvinokurudzira-vanoita (vanoita zvakanyanya sezvinokonzera mvura chestnuts!) Kana kungozvikanda mumashizha.
Kana, julienne ivo (vanocheka mutsvuku) uye vashongedze vose vari voga sechinhu chisina kumira, chakakwana chokupinda muchikwereti kwechinguva chiduku.