Mumagariro ekugadzirira, arrowroot iyo inomirira starch yakabva pamudzi wemiti inokura munzvimbo dzinotyisa. Ichishandurwa kuva poda yakachena, arrowroot inobatsira senhengo inopisa yemaspusi nemasese.
[Uyewo ona: Mungaita Sei Kuti Muchengetedze ]
Arrowroot dzimwe nguva inoshandiswa zvakasiyana-siyana pamwe nekorstarch, kunyange zvazvo kune kusiyana. Arrowroot haifaniri kunge yakabatanidzwa nemishonga yemakwenzi, sezvo inogona kubudisa kusagadzikana kwemavara.
Arrowroot ine unyanzvi husingarereki kune huwandu hwegorosi, asi inowanzoputsa nyore nyore kana inopisa uye inogona kuita kuti michero yakaoma zvakare. Kune rumwe rutivi, runopa humwe hunojeka uye kuchinja, izvo dzimwe nguva kunofadza, kunyanya muzvibereko zvekuzadza uye michero michero. Izvo zvinoitika kuti inodhura zvakanyanya kudarika cornstarch nemamwe mashoma.
Paunenge uchishandisa arrowroot kuti uite muto mutsva, unotanga kubatanidzwa nemvura inotonhorera kuti igadzire slurry , iyo inowedzerwa kusvika mumvura kuti iwedzere. Mvura yacho inopisa, iyo inokonzera starch mu slurry kuti iwedzere uye inopisa muto. Kana yakange yakawedzerwa zvakananga, pasina kuita slurry kutanga, yaizogadzirisa uye kugadzira chigumisi chinokonzera panzvimbo pane kubwinya.