Haambogoni kubikwa nezviyo zvegorosi zvisati zvaitika kana kungozvishamisika kuti berry gorosi chii? Tarisa iyi tsanangudzo yakajeka uye utungamirire kune zvose zvaunoda kuziva pamusoro pezviyo zvejikiji: kubika, kusviba, ruzivo rwekudya uye zvimwe.
Chii Chiri Gorova?
Gorosi Maburiro ndiyo iyo yega yegorosi yegorosi - iyo yose, zviyo zvakakwana zvisati zvamboitika. Izvo zviyo zvakakura-zvizere zviyo zvinogona kushandiswa zvakadai seyimwe zviyo zvose.
Nokuti zvikoroti zvegorosi zviri, chaizvoizvo, gorosi, hazvisi gluten-isina.
Gorosi majiroji ndiwo mavambo ezvigadzirwa zvegorosi vasati vasarudzwa. Saka, somuenzaniso, upfu hwegorosi hunoumbwa kubva mumatare, pasi pegorosi majiroji, ndokubva aitwa chingwa. Kana uine mishonga yemusha (kana kuti Vitamix yakakwirira-inopa zvokudya processor), unogona kushandisa gorosi majiroji kuti uite pfuma yako yegorosi pamba.
Kutenga yeGorosi Maburiro
Kana iwe uri mutsva pakubika nemichero yakazara kana iwe usati wamboedza gorosi yezviyo, fambisa co-op yako yekudya yekudya kana Whole Foods uye utsvake gorosi muzvikamu zvezvokudya zvakawanda , kuitira kuti uedze zvishoma kana zvakawanda sezvaunoda. Zvimwe zvekutengesa zvekutengesa zvinogona kutengesa gorosi muzvikamu mu "chikafu chezvokudya" chikamu, uye ini pane dzimwe nguva ndavaona mumadzinza ezvokudya aisle pamwe chete nemamwe zviyo zvose zvakadai sa freekeh uye bulgur.
Kunze kwezvakawanda zvezvokudya, Bob's Red Mill ndiyo imwe marimi anozivikanwa anotengesa zvigadzirwa zvegorosi dzakagadzirwa, uye kana iwe usingakwanisi kuvawana munzvimbo, unogona kuraira kubva kwavari paIndaneti.
Heano marudzi maviri akasiyana:
- Hard red red gorosi
- Soft white gorosi maruva
- Organic zvakaoma white white gorosi
Gorosi majiroji haasi maitiro, achienzaniswa nequinoa, saka unogona kushamiswa nekushambadzira (kureva, kusina mari !) Inofananidzwa nemamwe mbeu yose.
Nzira Yokugadzirira Gorosi Mbeu
Nemhaka yokuti zvishoma zvakasimba, zviyo zvegorosi gorosi zvinotora nguva refu yekubika.
Kugadzirira majiroji egorosi, kuvhara nemvura zhinji uye kumira mumvura yakavhara kweawa imwe chete, kana kusvika kusvika zvishoma.
Pair yakakangwa gorosi majikiro nemiriwo inomira-fry kana mucu, kana kuti shandisa sauri kushandisa mushonga. Nokuda kwekubika nguva, zviyo zvegorosi zvinogona kunge zvakanyanyiswa usiku hwose, kana kunyange kweawa kana maviri.
Nemhaka yehutema hwavo hwakawanda, gorosi maruva anoitawo zvakanaka mufiriji , kana uchida kuvagadzirira kare. Kuti usvike, gadzira gorosi majikiki sezvaunowanzoita uye unobvumira kuti utonhore zvakakwana, uchifuratira dzimwe nguva kubvumira mhepo uye unyoro kusunungura sezvazvinotonhora. Zvadaro, tumira kunzvimbo yakachengetedzwa yefriji isina kuchengetedzwa uye usati wadzivirira kusvika mwedzi umwe .
Gorosi Berry Recipes
- Gorosi berry chili recipe
- Polish gorosi berry pudding recipe
- Onawo: Mafuta akawanda ane utano hwakakwana
Gorosi Berry Nutritional Information
Maererano neCalorieCount, kushandiswa kwegorosi rimwe chete kune 1/4 mukombe wakaoma uye ine 160 makorikori , uye mafuta akawanda anoverengeka ari pasi pe gramu imwe yemafuta (0.5 gramu). Uyezve, zviyo zvinokonzerwa negorosi zvinopa 34.1 gramu yemakhahydrates, 174 mg ye potassium, 6.4 gramu yezvokudya fiber uye 6.4 magamu emapuroteni. Pamwechete uye potassium uye fiber fiber, gorosi majirojiwo anonyanya kugadzirisa simbi, zvichipa 9 muzana yehuwandu hunorayirwa zuva nezuva.