Kuisa Tsanangudzo Kune Zvimwe Zvokufadza Mashoko Matsva muNyika Yokunwa
Inwa izwi rinoramba richiwedzera uye kwatakambotaura nezvekudya kwekudya chete uye zvinwiwa zvinodhaka, ikozvino pane mutsva wezita rekunyengera kuti ukurukure. Mamwe mazita mazita matsva aya anoshandiswa nyore nyore anobata mabiko ehovha uye anoshandiswa kutsanangura zvimwe zvivako kana maitiro. Kazhinji kacho, izvi ndezvigumisiro chemashoko mashoma ekusika ekunyora nevanyori uye vashandi vezvigadzirwa.
Tanga tichishandisa mazwi evharesi uye zvinwiwa zvinodhaka kwemakore uye kunyange izvozvi zviviri zvinogona kukonzera chiduku. Kutaura nekutaura, doro rekudhakwa, asi chinwiwa chinodhaka hachisi chokudya. Zvadaro, kuti uwane unyanzvi hwepamusoro, dorosi (nekutanga kwaro 1806 tsanangudzo) ndeyokuti: " Cocktail inomwisa doro, inoumbwa nemweya yemhando ipi neipi, shuga, mvura uye bitters . " Chokwadi, mafungiro akafambira mberi uye akachinja mune ekupedzisira 200+ makore, saka tave tagara tichijaira kudana chinodhaka chinodhaka chekudya.
Unyanzvi huripo, heino kuenderera kune dzimwe dzekupedzisira dzakasvibiswa 'miswe miviri yakashandiswa kushandura zvimwe zvikamu zvekunwa. Ndine chokwadi chokuti urongwa hucharamba huchiwedzera sezvo tichienderera mberi kuongorora nekugadzira doro nekudzokorora zvakare nheyo dzinobata uye ini ndichava nechokwadi chekuwedzera kune urongwa urwu sezvandinowana zvakawanda.
Mocktails - Zvose zviri nyore: mabiko anoseka kana zvinwiwa zvinodhaka izvo zvisina doro .
Ichi chaiva chimwe chezvikamu zvekutanga zvezvinwiwa zvakatora "miswe miviri yakakwana, zvichida nokuti zviri nyore pane kutaura zvisiri izvo zvinodhakwa zvinwiwa zvinodhaka. Iyo ine chindori chakanaka uye inyoresa, muchengeti, uye nzira yekutsanangurira kutsanangura izvi zvisinganzwisisiki zvinonwiwa zvinowanzopikisana nevaya vehama dzavo.
Beertails - (Aka Brewtinis, Beeritas) Zvakanaka pachena kuti bhertails inoreva zvinwiwa zvinosanganiswa zvine bhari. Zvimwe zvezvinwiwa izvi zvinoshandisa doro sedoro rega chete, asi vamwe vanowedzera mweya yakasvibiswa kuisanganiswa. Ndine nguva iri nyore kushandisa bhisikiro munharaunda yekupedzisira uye ndichiri kushandisa zvinwiwa zvinodhaka zvakasanganiswa kune avo vane doro-roga bedzi, asi iyo ndiyo inofarira.
Mamwe mazano - Izvi zvakafanana nemasertails uye ine tsanangudzo yakajeka zvakajeka: zvinyorwa zvinosanganiswa zvinwiwa zvine waini. Izvi zvinosanganisira zvose zvewaini - zvitsvuku, zvitsvuku, zvinopenya, nezvimwewo - uye vazhinji vanonwa mapapiro tinovashandisa navo uye pasina doro. Tsvaga zvakanakisisa mapeji ...
Zvinyorwa - Croptails ndeimwe yemashoko matsva uye pandakanga ndangobva kubudiswa kwariri uye ndakakumbira kunyora pamusoro payo, ndakanga ndisingagoni kubatsira asi kufunga, "izvo zvinongoreva zvitsva zvitsva, zvakarurama?" Mumakore achangobva kunyanya, tave tichitaura nezvekushandisa zvitsva zvinoshandiswa kuita zvinwiwa zviri nani -jisi itsva yemichero, herbs, mishonga, nezvimwe - asi mbeuvina inoenda zvishoma kupfuura izvozvo. Izwi iro riri kushandiswa kutsanangura zvinwiwa zvinoshandisa munda unowedzera kusanganisa zvakadai semabheti, squash, arugula, kunyange zviyo zvisingawanikwi muhotera yako yakawanda.
Zvipfeko zviri nani zvinotsanangurwa sekumwa izvo zvinofuridzirwa nemushambadzi wemusika wekutengesa uye mimwe mienzaniso yakanaka inogona kuwanikwa pano: 10 Unique Cocktails yeAdventurous Drinker .
Gastrotails - Imwe shoko idzva iro, rinonyatsovhiringidza ini, gastrotails rinoshandiswa kutsanangura kunyanya kunwa kwezvinwiwa zvinogona kunge zvakanyatsobatana nezvokudya kudarika chero chipi zvacho chinowanikwa shure kwebar. A Chicago Tribune article kubva muna 2007 zvakakodzera zvakanzi Croptails! ane tsanangudzo yakajeka: " ... iyi cocktails yakanaka-yezvokudya ine zvinhu zvinonaka uye yewaini-based sweeteners inotapira nemaoko ... "
Reptiletails - Iri ndiro idzva kwandiri uye rakataurwa kwandiri neEuropean mixologist, Humberto Marques. Shandisa izwi pasi: reptile-miswe. Ichokwadi, mumwe munhu kune imwe nzvimbo munyika inovhenganisa zvinwiwa zvakakwana neavo doro zvinosanganisira nyoka nezvimwe zvinokambaira muhombodo kuti uwane mutsva mutsva.
Poptails - Muitiro mutsva unofadza uri pakati pedu uye unopfuurira mberi kwekambani dzechando dzatinoshandiswa. Poptails dzakanyanyisa mazaya evha anokonzerwa newaini uye zvinonakidza zvinoitwa pamapati ezhizha. Ongorora mapeji mapeji ...