Nyore Yenzanga Yemafu Brine Recipe

Mapapiro enyama akave chekuita zvemasikati zuva. Izvi zviduku zvidenga zvakakodzerwa kuti zvibatwe zvakanaka uye izvo hazvisi zvakaoma kana iwe uine chikafu chakanaka. Hazvina mhosva kuti iwe unoronga kupedzisa sei kana kubika mapapiro ako, kutanga kwazvo nechingwa chikuru zvinongovaita zviri nani.

Iyi kirasi yemvura inobvisa mararamiro emhuka yemapapiro enyama. Icho chinowedzera kunaka, chirevo chekupisa, uye humwe hunyoro huchadzivirira mapapiro ako kuti asaoma. Kamwe apo mapapiro akagadzirwa, anogona kukonzerwa, kusvuta, kubikwa, kana kubika.

Iropepe ichaumba bhati yakakwana yeaundi mapaundi matatu emapapiro enyama (anenge mapapiro makumi mapfumbamwe). Iwe unogona kuwedzera nyore nyore kuvhara mapapiro akawanda.

Zvamunoda

• 6 makapu /1.4 litita mvura inotonhorera
• 1/3 mukombe / 80 ml tafura munyu (1/2 mukombe / 120 ml kosher munyu)
• 1/3 mukombe / 80 ml shuga tsvuku
• 1/4 mukombe / 60 ml white vhiniga
• 1/4 mukombe / 60 ml tsvuku tsvuku tsvuku
• 2 tablespoons / 30 mm pepper mutsvuku
• 1 tablespoon / 15 ml pepper tsvuku
• 3 pounds chicken mapapiro

Nzira Yokuita Izvo

Gadzirirai Brine

Kunyange zvazvo marine ari nyore kugadzirira , zvakanakisisa kana yakasanganiswa usiku hwakatangira. Izvi zvinobvumira vatsva kuti varoore zvakakwana uye vanoita kuti igadzirire mapapiro enyu.

1. Gadzirai vhiniga uye peputi.
2. Kunyaradza zvachose munyu uye shuga mumvura.
3. Wedzerai vhiniga musanganisi uye peputa tsvuku.
4. Itai kuti musanganise, kuvhara, uye kuchengetedza mufiriji usiku hwose.

Bvisai Yenyu Yenyu Yenyu

1. Itai mapapiro enyama mumudziyo mukuru usati wendarira.

1. Dururirai musanganiswa webrine pamusoro pemapapiro, kuve nechokwadi kuti vakavharwa zvachose.
2. Kufukidza uye nzvimbo mufiriji. Rega mapapiro kuti asvike kwemaawa maviri kana mana.
3. Bvisa mapapiro uye usuke zvakanaka. Ramba chero bhasi rakasara.
4. Pat chicken yakaoma nepepa yepurasitiki, shandisa nguva yekusasa kana kubvisa kana uchida uye kubika sezvaunoda.

Mazano Okugadzirira Mawenga Ako Akakonzerwa

Iye zvino kuti iwe une mapapiro akaputika, inguva yekufunga kuti unoda kuvashumira sei. Zvinogona kubikwa sezvinoitwa uye zvinoshandiswa nemhando dzakasiyana-siyana dzekudya, kana kuti unogona kuwedzera zvishoma zvishoma.

Kune zvakawanda zvakakura zvekuku mapeji mapepa ayo unogona kushandiswa pakufuridzirwa. Semuenzaniso, yakaoma yakaoma pepper, onion, chili, uye garlic inogona kuvapa chakanaka. Iwe unogonawo kugadzira mapapiro ako akafuridzirwa uye kuvashumira ne zest lemon sauce .

Apo rinouya kumasese, mikana isingaperi. Zvichida iwe unoda kuedza kubhadhara mabizi mushuvhuta usati wafukura mapapiro ako. Uye zvakare, chikafu chinonaka che teriyaki muto uye dzimwe nguva mubiki anononoka isarudzo yakanaka zvakare.

Uyewo, chengetedza mupfungwa kuti iwe unogona kutamba-svetana ne-brine . Sezvo iwe unonzwisisa zvinopinda mumugwagwa, unogona kuwedzera zvimwe zvinoshandiswa kuti uite zvinonaka. Kuwedzera doro kune brine yako kunoita kuti uve mutsara wezuva zuva flair. Kuunza mukamu kadiki kapu kana aporo cider vhiniga yakakwana yekuvhura kunakidza, uye iwe unogona kugara uchiita brine spicier nemapilisi akawanda.

Mikana yacho haigumi, saka fara ne ruzivo rwako rutsva rune ruzivo rwemapapiro emukoko akaiswa. Newe tweak pano neapo, unogona kugadzira chiitiko chitsva nguva dzose uye usambogumburwa neyekare yekare mapeji.

Nutritional Guidelines (pakushanda)
Calories	219
Total Fat	11 g
Saturated Fat	3 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	71 mg
Sodium	2,430 mg
Carbohydrates	5 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	23 g

(Nyaya yezvokudya pane mapeji edu inotorwa achishandisa dhiyabhorosi yezvigadzirwa uye inofanira kufungidzirwa kuti inofungidzirwa. Mimwe yemigumisiro inogona kuchinja.)