Nzira Yokuchengetedza Zvakanaka Uchi

Kusviba kana Uchi Hwakacheneswa Hakusi Chinhu Chokufunganya pamusoro

Uchi chinhu chakakura mumakicheni mazhinji uye inotapira inobatsira yezvokudya nekumwa zvakafanana. Nhau huru pamusoro pehuchi ndeyekuti haitomboiti uye zviri nyore kuchengeta. Kunyange kana huchi hwako hunotanga kumira, pane nzira iri nyore yekuidzorera nayo.

Kuchengeta Uchi Hwako

Uchi ndicho chimwe chezvinhu zviri nyore pane rako rokutengesa kuchengeta. Zvichengetedze munzvimbo inotonhorera kunze kwezuva rakananga uye mubhodhi rakanyatsovharwa.

Zvinokurudzirwa kuti unoshandisa chigamba chepakutanga uchi huchipinda, asi chero chirongo chegorosi kana chigadziko chepurasitiki chinogadzikana chichashanda. Dzivisa kuchengetedza uchi musimbi nokuti inokwanisa kusvibisa.

Hazvidi kuti firiji uchi. Zvechokwadi, zviri nyore kwazvo kubata kana iwe usingaiti nokuti kupisa kunotonhorera kuchaita kuti uchi huve hwakasimba. Izvi zvinoita kuti zvive zvakaoma kushandisa apo iwe uchida iyo uye iwe unofanirwa kuidzora iyo kuti uiite zvakare kune imwe nzvimbo yemvura. Uchi hunogonawo kunge hunove, kunyange zvazvo pasina chazvinodikanwa.

Dzivisa Kunaya uye Misi

Zvinhu zvinonyanya kukuvadza zvaungaita kune uchi zviri kuisa pachena kuti kupisa uye kubvumira unyoro mukati memubhodhoro.

Inenge yechando yekamuri yepamusoro yakanaka. Kana imba yako ichiita kuti idziyirwe, ona nzvimbo yakanotonhorera mumatanda ako uchi. Uyewo, iva nechokwadi chokuti urichengetedze kubva padhefu, chero ipi zvayo inopisa kupisa, uye chiedza chezuva.

Kuti urege kuunza unyoro kuuchi hwako, ita kuti chivharo chacho chine chisimbiso chakasimba uye shandisa chipfu chakaoma pose paunopinda mujagi.

Kunyangwe mvura shomanana inogona kukurudzira kuvuta, iyo ndiyo nzira iyo mead yakaitwa nayo. Nokuda kwekicheni yako inopa, izvi zvisingasviki uye zvinogona kuderedza kunaka kwehuchi hwako.

Shelf Life

Uchi huri nehupenyu hwakareba kwenguva refu. Kutenda kumakorokera akakwirira emashuga, uchi ndeimwe yezvokudya zvakasikwa zvakasikwa iwe uchawana.

Inogona kuva nehupenyu husina kukwana hwarofu kana yakachengetedzwa zvakanaka.

Iwe uchacherechedza kuti varimi veuchi vanoisa "zvakanakisisa ne" zuva remakore anenge maviri pairi. Maererano neNational Honey Board, izvi zvinoitwa nekuda kwekuita nokuti huchi hunosiyana zvikuru. Zvisinei, vanocherechedza kuti uchi hunogona kuva hwakasimba kwemakumi emakore uye kunyange mazana emakore

Muzvokwadi, rakafuridzirwa huchi hunoenderana nehuwandu hwekugadzirwa-kana huri hunochengeterwa kana huri huse, huputi, nezvimwe-uye kuti huchengetwa sei. Kune mamwe maitiro emasikirwo akasiyana anokwanisa kuitika, saka unogona kuone kuti inosviba kana kupenya. Zvinogonawo kurasikirwa zvimwe zvekunhuvira uye kunhuhwirira kwekufamba kwenguva, kunyange zvisingambo "famba zvakaipa" muzvokudya zvinowanzoitika pakupedza.

Nzira Yokugadzirisa Sei Crystallized Honey

Usavhunduka kana uchi hwako hukava nemakore panguva yekuchengetedza. Izvi zvinonzi crystallization. Hazvikuvadzi kana kuti hapana chiratidzo chekuora.

Uchi hwakakura nehupamhi hwehutano huchakomberedza nokukurumidza kupfuura huwandu hunotengeswa uchi. Kutonhora kunotonhora kunokonzerawo makristuru uye dzimwe nguva inofadza. Uchi hwakakonzerwa humwe hwemhando dzakawanda dzakagadzirwa nemaune nevakawanda venyuchi.

Kana huchi hwako huchigadzirisa, unogona nyore kuhuisa zvakare.

Ingoisa chigadziro muhari ye mvura inopisa uye inokurudzira paunenge uchinyorovesa. Usapfutidza kunyange zvakadaro. Kunyanya kupisa kunogona kuchinja kunhu uye marara kana sukari inotanga kuveza.

Uyewo, dzivisa microwave sezvo izvi zvinogona kupisa zvakanyanya zvikuru. Kana stovetop ichidziya iri kunze kwemubvunzo, shandisa ndiro ye mvura inopisa panzvimbo. Zvinogona kutora nguva shomanana kuti upfe uye iwe unogona kutora nzvimbo yemvura kana ikazara yakawanda, asi ichashanda pakupedzisira.

> Kwakabva:

> National Honey Board. Inowanzobvunzwa Mibvunzo. 2017.