Isu tose tinoziva kuti zvakakosha kudya mishonga dzedu - zvishanu kushandiswa pazuva, kudzivirira kenza, kuvandudza cholesterol yedu, kutinhira zvishoma, nekugara sine utano sezvatingagona. Asi zvinhu zvishomanana zvingaita zvakawanda (kutarisa, zvichida) kutisiira isu boka rinokosha rezvokudya kupfuura mishonga isingakwanise; zvichida nokuti vakatengwa mune zvakaipa kana vasina kutarisirwa zvakanaka kana kuchengetwa.
Unogona sei kuziva kana zvibereko zvitsva? Heano zvimwe zviri nyore kurangarira mazano:
Nzira yekusarudza: Sarudza mishonga yemuvara wakajeka, utsanana, kuchena mumatehwe uye mashomanana kana asina zvirema. Miti haibereri zvakanaka, saka vadzivisa avo vakanyura, vakadonha, kana kuti vane nzvimbo dzine rima kana dzakanyorova. Skins rinofanira kuva rakanaka uye risina makwinya (kunze kwezvinhu zvakadai semakoronga emasikirini mu squash) uye mavara ematehwe ose anofanira kunge ane simba. Panofanira kunge pasina kuumbwa, pasina kuputika kana misodzi, uye kwete nzvimbo dzemafu. Kuti uwane mari yakanakisisa yedhora rako, tenga chete zvaunogona kudya kwemazuva matatu kana mana uye nguva dzose yeuka kutenga zviri mumwaka uye izvo zviri munzvimbo yakanakisisa iwe unogona!
Madziro ekuchengetedza pamba: Shandisa magira-muchengeti wezvokuchengetedza (zvinowanikwa mune zvikamu zvezvibereko) panzvimbo pemapuranga epurasitiki kana masaga mabhandi, izvo zvinogona kuchengetedza unyoro uye nekukurumidza nguva yekuputika uye kuora. Imwe nzira ndeyekuputira veggies mumapepa emapepa uye kuichengeta mumapurasitiki epurasitiki, kana kuti masaga epurasitiki.
Tomate, mushroom uye mbatatari zvinonyanya kuchengetwa pairi, asi pane zvimwe zvose, chengetai mufiriji.
Shamba mishonga yako chete usati washandisa, kwete mberi kwenguva, kuti usasvibisa, kuumbwa uye kutanga kupera. Kuchenesa, kubata michero pasi pemvura inotonhora inotonhora kana kuidzikisa mumvura inotonhorera, zvino bvisa wax, tsvina, mambubu uye, mamwe masara, ane bhuti rinogadzirwa, izvo iwe unowanzowana mune dhipatimendi rezvigadzirwa zvekudya kwako.
Pre-akaiswa muhodhi saladhi greens haawanzodi imwe yekuchenesa, asi chengetedza iyo pamusoro pazvo kuti uve nechokwadi. Kana iwe ukazoguma uchidzokororazve, shandisa saradi spinner kuti uwane zvose zvinowedzera mhepo. Pre-akaiswa mumakrisiti haafaniri kuwedzerwa kuwedzerwa. Mushonga haufaniri kuiswa mumvura; panzvimbo pacho, zvishoma nezvishoma bhuranidza kubva kune ivhu nebhasi-soft-bristle kana pepa remvura yakasviba.
Mutemo mukuru wegunwe, kana iwe uchida kudya ganda, uye usingashandisi peeler, unofanira kuzvipa kushambidzwa kwakanaka. Kana ichiita sechisina tsvina iko kushandisa bruki yezvibereko uye veggie wash.