Tsanangudzo: Mumagariro ekugadzirira, izwi rokuti d dente rinoreva kuwedzerwa kwepasta yakagadzirwa zvakanaka.
Izwi al dente rinouya kubva mumutauro weItaly unoshandura se "kuzino." Kana yakabikwa d dente , pasta inofanira kuva ine nyoro asi ichiri yakasimba kusvika yakaruma. Hazvifanirwe kuva mushy, sezvo mushy pasta iine vana vechechi veItaly.
Vamwe vafudzi vanoratidza kuti kana iwe uchinge uchinge uchinge uri mundiro wepasta iyo yakabikwa d dente, unofanirwa kuona chiduku chine tsvina pakati pepasta.
Vamwe vanoti al dente ndiyo iyo dot racho risisipo. Dhawiti inomiririra nzvimbo yepasta ichikanganiswa. Chero nzira, al dente pasta inofanira kuva neruma kwairi.
Kuti uedze al dente unogona kutanga kunyorera mu pasta kwemaminiti maviri kana maviri mapepa asati ataura kuti zvinofanira kuitwa. Apo iwe unoruma mukati maro uye mazino ako anonzwa kushorwa, asi pasta ichiri nyoro, iwe wasvika d dente.
Cherechedza kuti al dente ichanzwa yakasiyana nekapasta yakachena kupfuura iyo inoda nekapasta yakaomeswa, uye pasta itsva inongoda kubikwa kwenguva pfupi. Kunyange zvakadaro, kunyange nehutsva, pasta yakagadzirwa inofanira kunge yakaruma kune iyo. Mukati, kuve nechokwadi kuti hausi kupfurikidza iyo inonyanya kukosha ne pasta itsva, sezvo iwe uchange uine marita akawanda ekukanganisa.
Kutumidzwa: al-DEN-tay