Habanero (anonzi "ha-ba-NAIR-o") tsvuku tsvuku iduku, inopisa, chiripiki chiri kukura muMexico nedzimwe nzvimbo dzeLatin America uyewo muUnited States. Habanero peppers ndepfupi uye yakanyanyisa uye ine ganda rakapfava uye kazhinji iri machena kana ruvara rutsvuku.
Nemhaka yokuti inonyanya kupisa, habanero pepper inowanzosadyiwa yakakwana asi inowanzoshandiswa mukugadzira salsas, sauces, salad yokugadzira uye sechinhu chinopisa mumuchu mutezi.
Ivo dzimwe nguva vanokanganisa nokuda kweScottch bonnet pepper, iyo yavanofananidza uye iyo inopisa zvakafanana.
Habaneros ane zvishoma zvishoma zvinonaka zvinogona kuwedzerwa nekucheka pepper. Kuvarova zvakare kunononoka kupisa kwavo.
Habanero pepper rinyoresa pakati pe 100,000 ne 350,000 Scoville heat unit pa Scoville Scale .
Icho chinopisa sei icho? Zvakaoma kurondedzera, pachena, ndicho chikonzero tinoda nhamba yekuverenga. Asi zvakaoma kunzwisisa nhamba huru se 100,000 kana 350 000, kunyanya patinenge tichiita chimwe chinhu sechinhu chisina kujeka uye chinopesana se "chengetedzo yechina."
Asi funga kuti jalapeño peppers , iyo iri pakati nepakati-yemugwagwa kupisa uchenjeri, chengetedza pane chero ipi zvayo pakati pe 2 500 ne8,000 moto masuniti. Izvi zvinoreva kuti habanero pepper inogona kusvika ku100 inopisa kupfuura jalapeños.
Uye kune zvakawanda kune habanero kupfuura kungoita kwekupisa. Habaneros vane yavo yakasiyana-siyana inopisa.
Icho kupisa kubva kune habanero pepper inouya zvishoma nezvishoma pane imwe tsvuku, uye inogara kwenguva refu.
Cherechedzo pamatauriro: Zvakajairika, asi hazvina kururama, kutaura kuti "habañero," achireva "n" se "ñ" mu "jalapeño." Asi "n" mu "habanero" inodudzwa nenzira yakajairika.