Iyo Yakanakisisa Inoro Pairings for Thanksgiving Dinner

Itai Kuti Ive Iyo Mwaka Uno!

Iwe uri kuvaka chikafu chako chekutenda pachitorosi. Iwe wakanyatsogadzirira menyu yako - turkey, ham, yamas, mbatata yakasviba, girafu, chimwe chinhu chine macranberries akawanda, saradi, mipumburu, puropu yepungu uye zvichida kunyange pecan pie. Ngoro yako iri kudenga pasi pehutano hwezvinhu zvose zvinodiwa kuti uungane mutambo mukuru uyu kana zvichiitika kwauri; waini!

Saka, kuisa muviri wako wose mutoro mungoro, unoikurira kune dhipatimendi rekumwa doro.

Zvino iwe unomira pamberi pewaini yewaini uchifungisisa. Chii chinopinda, zvakanaka, zvose izvi zvinhu mumotokari yako? Nyama yakaisvonaka yakawanda saka inoda waini yakawanda, sekuti, cabernet sauvignon. Iwe unosvika pakatarisa ganda rinotarisa zvinoitika kune iwe kuti izvi hazvisi kufamba zvakanaka neo oyster kupfeka iwe uri kuita gore rino. Uye zvinogona kunge zvisingaiti zvakanaka nemafunguro emakungwa uye usatombotanga ini ndikatanga ne cranberries!

Zvakanaka, iwe uzviudze iwe, zvakadini nezvechinhu chakachena? Ichinofanira kuva chakakosha kusimudzirwa kuTurkey; zvichida oaky chardonnay? Zvino iwe unofunga kuti hazviiti kuti zviite zvakanaka nehoyo iyoyo uye, zvakare zvakare, iyo cranberries iri kusvika. Chii chaunofanira kuita? Zvakadini ne pinot noir? Iyo haina tannins saka inogona kuita ... asi kubva kune imwe nzvimbo mukati-kati mukati memirwi yezvokudya mumotokari yako, unonzwa zvakajeka iyo cranberries chuckling kwauri.

Uyu mubvunzo wegore negore unomesa puzzles kunyange yakanyanya kunyanya kugadziriswa kwevamwe.

Sezvo kuvhara kwewaini kunobatanidza nyaya nehuwandu hwezvokudya zvakawanda, zvinenge zvisingabviri kuwana bhodhoro rimwe rinozobatana zvakanaka nezvose zvinoratidzira pahotera yezororo.

Saka usashumira waini. Gadzira doro rako sarudzo yako yekusunungurwa iyi mwaka. Ichasimudza hovha yako yakapararira kune zvikomo zvausina kumbofungidzira.

Nditendese pane izvi.

Mhando dzakasiyana-siyana dzewaini yakanyanya chaizvo zvino inowanikwa kwose kwose. Uye zvinodhaka zvakanyanya zviri nyore nezvimwe zvakawanda zvekudya. Kunze kweizvozvo, va pilgrim vakanwei nemutambo wavo wekutenda? Zviri kure kwazvo kuti yakange yakanaka kune waini.

Ipi Bheri Zviratidzo zvePair Nekutenda Kudya


Ndeapi madoro aunofanira kushumira? Heano mamwe mazano ekuremekedzwa kweBrewers Association:

Usafunga kuti izvi ndizvo chete zvisarudzo. Izvi zvinongova mazano mashoma. Zvizhinji zvekubatana uku zvinongononganiswa nemigumisiro inofadza uye nhengo dzetsika dzichaitawo zvakanaka chaizvo nezvose zvakanyorwa apa. Uye zvakadini nezvevaya cranberries? Zvechokwadi vanozoita zviri nani kuzvibata newaini. Muzvokwadi, pane dzimwe nhamba shomanana ne cranberry mukati mavo zvinogona kuita kuwedzerwa kunonakidza pane menyu.

Iye zvino zvauri kufunga nezvekugadzirisa waini iwe unogona kunge uri kuderera mukati mechigaro chako pamusoro pechikonzero chekushumira bheri nekanakisisa yako china.

Mushure mezvose, ihwohwo chinwiwa chavo chinowanzobatanidza nacho nekukwira pamberi pemutambo webhora kunze kwekudya kwakanaka, asi usanetseka. Mishonga yakawanda yakaisvonaka inowanikwa haisi yeupfumi uye inonakidza asi inouya mukanaka yakawanda. Iko kune zvimwe zvinouya corked kana chirongwa chekuvhara bhodhoro chikamu chetsika yako. Ita izvozvo. Iwe uchaona kuti ol 'stuffed turkey' haana kumbovira zvakanaka.