Kugadzira Ihove Pamusoro peCedari Plank Inoita Kuti Ive Yakawanda Zvipfeko
Kunyorera pamapango ehuni kwakafanana nekushandisa pani, kunze kwekuti plangi ine simba rokubudisa utsi. Iyi nzira yakanaka nokuti inopa nzvimbo yakadzika kuisa zvokudya pairi ichipa iyo chaiyo utsi hwakanaka. Izvi zvinonyanya kunaka kana iwe uri kunyorera chimwe chinhu chakaoma sehove dzemahove. Zvechokwadi, iyi nzira yakagadzirirwa kugadzirisa hove, kunyange iwe unogona kubika zvokudya zvakasiyana-siyana uchishandisa plangi .
Tora Kurudyi
Tanga nemucheka wakachena usingatendi, anenge 1 masendimita akareba, kuve nechokwadi kuti urefu uye upamhi zvakakosha kuti chigadziriswe chinhu chacho. Kazhinji vanhu vanoshandisa misidhari, asi huni huzhinji hwakafanana nevana, muoki, maple, cherry kana apuro zvinogamuchirwa. Zvisinei, iva nechokwadi chokuti bhodhi harisi yemakemikari. Unogona kutenga kubika mapuranga emapuranga ari paIndaneti, mabhizimusi ezvokudya, uye mabhuku ezvitoro.
Prepping Plank nehove
Usati waisa plandi pane grill, iva nechokwadi chekudzikisa mumvura kwenguva inenge awa. Izvi zvinobvumira huni kuti itore mvura yakawandisa sezvainokwanisa, kupa nguva inoda kuti hove dzigadzike zvachose bato risati ratanga kupisa. Kana ukacherechedza kuti bhodhi rakabata moto pane grill, uriputire pasi nemvura kuti uite moto, asi gara uchiyeuka kuti inofanira kupisa zvishoma. Kuputa kwehuni ndiko kunokonzera utsi uye kunobatsira kutora hove.
Iwe hausi iwe unoda kuti bhodi rive moto.
Kuti udzivise hove dzako dzisinganamatira kubhodhi, zvishoma zvishoma uzvipfeke nemafuta okubika kune rumwe rutivi iyo hove ichagara. Hapana chikonzero chekufambisa hove. Kubika kwepuranga hakusi yakananga nokuti zvokudya zvinosungirwa kubva pakupisa. Iwe unoda kuti bhodhi ribudise kune kupisa zvakananga kwegrill yako kuitira kuti inogona kupera.
Nzira iyi yekucheka ndiyo inonyanya kukosha uye sezvo iwe usingave uri kutarisa hove kana kuti uchiita chimwe chinhu paunenge uchibika, izvi zvinopa mukana wekugadzira zvimwe zvikamu zvekudya zvakadai sezvidimbu zvekudya, sauces, uye zvinoshandiswa.
Grilling
Kana uchinge uine grill ichipfuta uye mapuranga akazununguka, isai hove dziri mubhodhi, nguva uye uise chinhu ichocho pane grill . Nokuti iyo hove iri kubikwa nenzira isina kurara inotora nguva yakareba kudarika kana yakabikwa zvakananga. Ronga pamusoro pe50% kuwedzera nguva yekubika nekuenzanidza grilling nguva dzose kana uchibika pombi. Penguva yekubika, unogona kuisa hove nemuchero wemarimu, mafuta, kana chero chinhu chipi zvacho chisingatsvi. Iwe hausi kuda kufema moto.
Kana imwe nguva hove iyo yapera, kana kubvisa hove yose nehove nekaviri yezvimedu kana kuisa hove kubva mundiro uchishandisa spatula. Iwe unoshandisa rimwe chete kubva pombi imwe neimwe. Kana ukashandisa grill grill , edza kubvisa plank kubva grill nokukurumidza nokuti haundi huni hwakawanda huchipinda muchidya. Kana iwe uri kushandisa gorozi grill iwe unogona kungoita kuti upise uye uponese madota gare gare.
Plank grilling chaizvo inzira inofadza uye yakajeka yekudya. Izvo zvinofadza uye nyore nyore nguva dzose zvakaita izvi nenzira yakakurumbira.
Kana uchinge wakazvipa muedzo iwe unoda kuisa zvakawanda zvezvokudya pabhodhi. Iwe unogona kupora grill roast, huku, kunyanya zvinhu izvo zvinoda nguva refu. Zvinhu zvinokurumidza hazvizogadziri zvakawanda kubva pandafura nokuti hazvizovi pachena kune utsi kwenguva yakakwana kuti uwane ruzha. Uyezve, zvakanakisisa kwete kuti mapuranga apfeke zvinhu zvinoda kupiswa zvakatsva uye zvakakurumidza, semakwenzi kana zvimedu.