Mafuro Okugadzirira Zvokudya Zvokurumidza

Ita Muffin Yakakwana uye Zvimwe Zvingwa Zvokudya

Hapana chakafanana nekukwazisa mhuri yako mangwanani nekunhuhwirira kweva muffin yakagadzirwa. Iyo nguva dzose inobata saizvozvo. Ndiko kunobata mubiki, zvakare. Mufini nemamwe chingwa chinokurumidza zviri nyore kuita. Mushure mekuki, idzi dzinofanirwa kunge dzichigadzirwa zvinhu zvevana zvinogona kuve nyore kudzidza.

Ndinoda kuchengeta marudzi akasiyana-siyana paruoko. Ndinoratidzira mucheka yekisi yeklasi pakikiti yangu yekicheni.

Muffin nezvimwe zvipfeko zvinokurumidza zvakashamisika. Ingovavhara zvakasimba muupurasitiki uye wobva waisa muhomwe yefriji. Vanofanira kuchengetedza kwemwedzi inoverengeka.

Zvokudya zvakakurumidza (Ndiri kuenda kunongotarisa nechingwa chakanaka - kwete kusanganiswa nevheal) zvinogadzirwa pasina mbiriso. Saka hapana kukamirira poda kubuda. Zvizhinji zvechingwa zvinokurumidza zvakagadzirirwa nenzira imwecheteyo:

  1. Preheat oven.
  2. Gira pani.
    • Ndinoshandisa kushandisa shopeta. Butter kana kubika spray inogona kushandiswa zvakare. Yeuka bhotela ane chimiro chekupisa, saka ona nguva yako yekubika. Muffin makapu anogonawo kuiswa nemikombe yepepa. Shandisai makapu maviri kana muchida kuisa muffin.
  3. Sakanisa midziyo yakaoma mundiro huru.
  4. Kana kupfupisa kunoshandiswa, cheka muoma zvakavhenganiswa.
    • Shandisa bhisikiro yepastry kana maviri mapanga mumagetsi ekubatanidza mukuderedza.
  5. Sakanisa midziyo inonaya mumidziyo yepakati.
  6. Wedzerai mvura inonyorera kumiti yakaoma. Tongedza chete kusvikira yakabatanidzwa.
    • Iyi ndiyo iyo inonyanya kukosha mashoko ekubudirira kwechingwa chinokurumidza: USASI KUTI UYE MIX. Ganya chete kusvikira yakabatanidzwa. Iko kusanganiswa kuchava nezvimwe maronda. Rimwe rinosanganiswa neBatter rinogadzira mutsvuku uye rubbery muffin / quick breads.
  1. Isai batter mumapani kana muffin makapu.
    • Kwema 12 muffin madiki: Zadzai makapu chete 2/3 azere.
    • Kwe 9 midzimu yakasvibirira: Zadza kusvika kusvika kumusoro.
    • Kwema 6 muffin makuru: Zvizerezadza muffin makapu. Iva nechokwadi chekuisa marisi kumusoro kwepani sezvo mufini inowedzera kugadzira zvigunwe zvikuru.
    • Zvinonyanya kukosha: Dzadzai chero ipi zvayo isina kuchena mumakinki makapu 1/2 nzira nemvura. Mufini inofanirwa kupisa nekukurumidza mupani ine makapu asina chinhu.
  1. Bake.
  2. Muedzo wokuzvipira neinocheka.
  3. Pakarepo kubvisa kubva pani uye kunotonhorera pamakumbo.
  4. Muffin inogona kudyiwa ichidziya. Zvizhinji zvechingwa zvakakurumidza zvinonwisa zviri nani zuva rinotevera.