Chii chinonyanya kukosha mubiya?
Mubvunzo usina mhosva wakakwana, asi kwete kunyorwa zvakanaka chaizvo. Iko kunobatsira mumwe kufunga nezvemaitiro ewaini uye kuti zvigadzirwa zvakasiyana-siyana zvinoshandiswa sei pakushanda zvinoshanda pamwechete.
Ndakapinda muropa kunonwisa chiitiko nguva yakadzoka apo mupepeti akabvunza mubvunzo uyu. Akakumbira iyo mushure mekuongorora zvikamu zvina zvakakosha zvewaini: mvura, hoops , bhari uye mbiriso . Mhinduro yaaitsvaga yaiva yembeu.
Ndapiwa tsanangudzo yake, ndinofunga kuti mubvunzo waaifanira kunge akabvunza ndewokuti: Chii chinonyanya kukosha muwairi pakusarudza kunaka, hutsika uye chimiro?
Kutanga, mubvunzo wepakutanga wakakanganisa. Hapana chimwe chezvinhu zvina zvinokonzerwa nedoro zvakakosha kudarika chero ipi zvayo. Kana iwe ukabvisa mumwe wavo, haugoni kuita doro. Hops ndiyo chete yaunokwanisa kubvisa uye uchiri kunwa soro yakabikwa asi, maererano neshoko rezvino rezwi rinonzi doro, pasina hops pane chimwe chinhu.
Iye zvino, pfungwa yaaiedza kuita-uye yakanaka - iyo mbiriso inobatsira zvikuru pamhando yezvigadzirwa zvekupedzisira. Iko kune zviuru zvemarudzi yemasipi munyika uye mazana ayo anoshandiswa kupisa doro. Mhuka imwe neimwe inoita zvakasiyana zvishoma nezvimwe. Zvimwe zvinoshamisa zvinoshanda pakudya shuga, kuchinja zvimwe zvezvinhu zvinotapira muwaini uye CO2 kupfuura dzimwe.
Mhanza yemabiko, semuenzaniso, inofanirwa kunge iri nani pane yee yeast paanodya shuga. Izvi zvinoreva kuti zvipfeko zvinouya kubva mumvura inobisa mvura uye ine doro rakawanda kudarika zvavaigona kudai kana mbiriso yeiri yakashandiswa.
Vamwe vanosiya zvipfeko izvo zvinokosha maitiro. Muenzaniso wakaisvonaka weiyu ndeye mbiriso yeiri iyo inoshandiswa kuita hefeweizen.
Iyo bhanana nemakwenzi evhavha uye mavhenekeri anoita kuti chirevo ichi chive chakasvibiswa ndicho chikonzero chaicho chembeu. Idiki duku yembeu inounganidza muzasi kwehombodo inobatsira kusimbisa izvi zvinonaka kana zvichisanganiswa newaini.
Mamwe marara anoshandiswa zvakananga nekuti haasviki mashizha. Nzira dzewaini dzinowanzova dzakanaka uye dzinochengetedza zvakawanda zvekunaka kubva kubhari zvinonyanya kuviriswa neye yevirusi yakasvibiswa iyo isingasviki zvese zvinotapira muzinga.
Saka, patinofungidzirwa kubva muchiitiko ichi, mbiriso ndiyo inonyanya kukosha yekugadzirisa kunaka, hutano uye chimiro chewaini. Zvisinei, kunze kwevamwe vatatu, iwe haugoni kuita bhari.
Mubvunzo unonakidza unonakidza kufungidzira bheri aficionados. Bheri chinhu chisina kunaka uye chinokodzera nguva yekufunga nezvekuti zvigadzirwa izvi zvose zvinosangana sei kuti zvigadzire iyi inwa iyo isu tose tinoda.