Ichokwadi Chaicho Chaicho Hachigare Chiri Nani Zvakanaka
Kana iwe uchiteerera vadzidzisi vemapurisa paterevhizheni, uchawana mukana wekuti mubiki akanaka anongoshandisa matsva matsva. Uye iyo nyaya yacho ndeyekuti ini ndine matsva matsva ndinovashandisa. Asi ini ndinorarama mudhorodhi yechitatu yegorosi uye kunyange zvazvo ndine bhandi nevhavha huru chete bhandi rinowana zuva uye chete kweawa imwe chinhu chekutanga mangwanani (dai ndaiziva izvozvo, ndingadai ndisina kutenga nzvimbo).
Izvi zvinoreva kuti handigone kukura maruva kunyange muhari - uye nditende ini, ndaedza.
Saka kana ndichitsvaga miriwo itsva ndinofanira kuitenga - pa $ 2 pepa. Uye kana ini ndichidaro, ndinenge ndisingachagoni kupedzisira ndiine 3/4 yemapuranga ichienda zvakaipa ndisati ndashandisa. Izvozvo ndizvo zvinetso nekubika kwemaviri. Asi chaizvoizvo, maruva matsva haasi nguva dzose kupfuura mashizha akaomeswa (achipa miriwo yakaomeswa iri pasi pemwedzi mitanhatu yekare). Kana uri kusanganisira mishonga mune chimwe chinhu chaunenge uchibika kwemaminitsi gumi nemashanu kana kupfuura, iwe unenge uchibika kubika mafuta uye zvinyorwa zvinoshandiswa zvinoita kuti mishonga yakanaka isvike. Zvadaro iwe wakasara nechinguva chiduku chinokonzera zvikamu izvo zvakaomeswa mishonga zvakare.
Ngatiti uri kugadzira maricara maricara uye unenge uri kuifungidzira kweawa. Hapana chikonzero chokusarudza fresh oregano uye basil apo uchibika. Makwenzi akaomeswa anoshanda zvakafanana. Dai ndakanga ndiri kushumira muto uyu kune imwe kambani ndaizoronga nemashizha matsva mushure mokuputika kuitira kuti mutsva urege kumira kunze, asi kazhinji ndinogadzira muto we muto uye ndoisa izvo zvandisingazvidyi pakarepo.
Dried oregano uye basil inoshanda zvakanaka.
Kana ndikaita saradi uye ndinoda kuwedzera maruva ku saladhi kana kupfeka zvino mushonga mutsva ndicho chisarudzo chakanakisisa - kunyange kana iwe ukawedzera womeswa wemioriro pakupfekedza uye uite kuti zvive zera kwemaawa mashoma zvichiri zvakanaka. Kana uri kugadzira Chikafu cheSauce chitsva tarragon chakasimba uye chakaoma kwazvo chakaomeswa tarragon, asi tarragon inofanira kuwedzerwa pamagumo saka zvinongoputika.
Mishonga mashomanana haigoni kuoma zvakanaka uye kurasikirwa nekunakidza kwayo - usambozvitenga parsley yakaoma kana chives. Uye udzivise mashizha emarsemary akaomeswa - kudya mashizha akaomeswa akaita sekudya nheyo, zvisinei nekureba kwavanobika, asi rakagadzirwa rakagadzirwa rosemary rakanaka.
Saka kana uchinge wakanyanyisa kushandisa mushonga mutsva nekuvenga mari, zorora. Funga nezvemazuva mashizha ayo ari kubika uye kana inopfuura maminitsi gumi anoshandiswa yakaoma machero panzvimbo. Yeuka, iwe unongoda chete 1/3 zvakanyanya semiriwo yakasvibiswa sechitsva. Saka kana 3 tablespoons emvura yakachena, basil yakakoswa inodanwa, shandisa 1 kiyiko chepuniki yeoma.