Zucchini Zvimwe, Tsanangudzo, uye Nguva

Chibereko cheZucchini chinogona kukura kusvika mamita mashanu kureba

Zucchini Zvimwe

Sezvinorehwa neshoko rokuti summer squash, zucchini inotanga nguva ndeyeMay kusvika munaAugust, kunyange zvazvo ikozvino yavapo gore rose. Chikwata chechirimo chakasviba, ganda rakapfava uye mbeu dzakadyiwa zvinodyiwa, asi sarashishi yechando ine ganda rakaoma.

Iyo zukini ndeyeiyo yakareba, yakasvibirira yemiriwo, zvishoma zvishoma pamagumo ekupedzisira, kazhinji kazhinji ruvara rwemavara. Nyama inenge yakasvibirira-yakachena uye ine tsvina, inenge inotapira inonaka.

Mbeu yeZucchini inokura nokukurumidza uye inotorwa mukati ma2 kusvika kumazuva manomwe ekutumbuka. Zucchini yakawanda-yakasvibira uye izvo zvakapfuura zvinotyisa zvinogona kuva zvinorwadza, asi izvozvo hazvina kumisa muNew York minda yekurima kubva pakukura kwepasi rose zucchini-iyo inosvika 69 nehafu yehafu!

Mitambo mitsva inosanganisira zucchini yegoridhe uye nyika kana zucchini yakazara . Izvo zvakasiyana-siyana zvegoridhe zvinenge zvakasvibira pane zvinonaka kupfuura zvisikwa zvakaoma. Nyika yose yakasiyana-siyana inenge yakakura ye softball, inenge masentimita matatu muhupamhi - yakakwana yekugadzira. Zucchini hazvifaniri kuvhiringidzwa nemarrow squash (iyo inonziwo marora yemuriwo) iyo inoratidzika sehurukuro yakakura, yakawanda kupfuura yezucchini ine micheka yakachena.