Zvakavanzika Zvokuita Kuti Chiedza Nechipfupa Bhanih Mi

Chii chinoita kuti chikwata cheVietnam chive chakasiyana nemadzitateguru eFrance?

Chikwata cheVietnamic hachina kunzi baguette muVietnam. Izvo zvinoshandiswa, izwi rechiito chechingwa, kunyange nyika inotaura chiChirungu ichiziva bhandi semasikisi eWinternet anozivikanwa.

Chikafu chinoshandiswa bhandi sandwich ndechimwe chezvinyorwa zvakawanda zveFrance izvo zvaimbova volonioni veVietnam. Kune vasina uninitiated, chikwata cheVietnam chinogona kungoita sechinyorwa chiduku chechizvarwa chaFrance.

Hazvisi. Ikoji yeVietnamese inenge iine chiedza, chimiro uye chidimbu chacho chinopfava, zvishoma zvishoma uye zvinotyisa.

Banh mi haina mari uye inowanikwa zvikuru muVietnam uye kunyange vatengesi ve banh sandwiches kazhinji havabiki chingwa chavo. Asi kune avo vanoda kuedza ruoko rwavo mukugadzira zvikwata zveVietnamese pamba, zvishomanana zvichanyatsobatsira.

Iko kune mazano akawanda maererano nekushandurwa kwerudzi rweVietnam rakagadzirwa sei. Zvimwe ndezvechokwadi asi vamwe vasiri.

Ivhu Riri Rinodiwa Here?

Vanhu vazhinji vanoita zvirevo kuti mupfu wejisi unosanganiswa neupfu hwechingwa kuita bhanh mi dough. Izvi zvinoreva nhema. Kunyange zvazvo mamwe mapeji anosanganisira upfu hwejisi, haasi ose anoita uye ivo vose vanoita seine chimiro chimwechete chigadzirwa.

Sezvaunotsvaga banh mi mapeji, uchaona kuti vazhinji vanongoshandisa hupfu hwechinangwa chose asi vamwe vanochibatanidza neupfu hwejisi. Vashomanana vanoshandisa upfu hwechingwa kana mamwe mhando , naizvozvo haisi mvumo kana.

Icho Kupisa Kwekugarisa Kunokosha Here?

Chimwe chinowanzotaurwa ndeyekuti mukanyiwa inofanira kusimuka pane imwe yechando. Izvi ndezvechokwadi mupfungwa yokuti nguva inokura inobatanidzwa zvakananga nekupisa kwekamuri. Icho chinhu icho vabiki vose vanotofanira kurwisana nacho nechingwa chakaviriswa nekukwira nguva dzinowanzochinja nemwaka.

Mafuta anowedzera zviri nani uye anokurumidza munharaunda inotonhora. Kana ikicheni yako inotonhora, unogona kuedza kupisa mukamuri kana kusiya chidimbu kuti usimuka munzvimbo inotonhora. Zvakanaka, firiji yekamuri ye70 kusvika ku77 F inofanira kuva iyo chinangwa, asi izvozvo zvingava zvakaoma kutonga mune mamwe makikani pane dzimwe nguva dzegore.

Kuita kuti zvive nyore uye ita izvi zvishoma, iwe unogona kuisa mukanyiwa wakagadzirwa mukati mevheni uye uise ndiro yekunwisa mvura pasi. Vhura suo revheni zvakasimba kuitira kuti ushamwari hubatanidzwe mukati.

Icho Chimiro Chinokosha Here?

Nokuda kwekuVietnam baguette, kune nzira chaiyo yekugadzira poda. Hazvina kukwana kuti hupfu hunoumbwa kuva log uye ichi chimiro chingaita kuti kuve nekugadzirwa.

Vabiki vazhinji vakaedza kubika chikwata cheVietnamese vanoti chidimbu chinofanira kunge chakanyatsorongedzwa uye chakaputirwa jellyroll style, isati yasvitsa mugiyo rine mapepa. Vamwe vanoputira mukanyiwa uye voipeta sehopepuru huru vasati vaenderera mberi kuti vagadzire mugiyo.

Yepuovheni Yokushanda Key?

Mukuwedzera kune zvinhu zvitatu zviri pamusoro, kana iwe uchida zvikwata zvakakwana, unoda kuwedzera mhepo kune hove inopisa zvikuru. Ichi ndicho chikafu chekupedzisira kune puzzles uye zvichida chinhu chechokwadi chekubudirira kwechingwa uye kukwidza.

Kusiyana nehuwandu hwezvokudya zvechingwa, izvo zvinoshandisa kupisa kwechivini chakakomberedza 375 F, idzi dzinokwidzika dzinofanira kubikwa pahupamhi hwehutano hwe 450 F. Zvakakoshawo kuisa ndiro yekumwa mvura pasi pechingwa. Uyezve, zvingwa zvinofanira kunge zvisinganyanyi kusvibiswa nemvura mbiri kusvika katatu munguva yekutanga yekubata nguva, iyo inowanzoita maminitsi makumi matatu.

Kana ukakanganwa mazano aya okupedzisira, iwe uchava nehana yakanaka, asi haingasviki. Mvura yakasvibiswa inobatsira kukonzera kukwira uye zvichiita kuti mhepo inokanganisa zvokudya zvekudya.