Mbeu dzemarudzi ose dzinowanikwa muChigerman chigadziko. Iyo inoshandiswa mu "Eintöpfe" kana inokera, hauwanzoiwana iri muresitorendi, asi inoshandiswa mumisha yekubika zvakanyanya. Mbeu dzegorosi dzinosanganiswa nemitsva kana yakaomeswa, zvinyorwa zvakasvibiswa kuti zvigadzirire chikafu chinopenya chinyaradzo chekunyaradza.
Zvamunoda
- 12 oz. bhinzi bhinzi (mazaya kana vatsva)
- 16 oz. nzvimbo inochengetwa nyuchi (itsva kana makedheni- iwe unogona kutsiva Lima nyemba)
- 1 Tbsp. mafuta
- 16 oz.
- "Kasseler" (yakabikwa, yakasvuta nyama yenguruve, inogona kutora ham)
- 2 mashizha eiii (kucheka kwenguva yakareba kuva zvidimbu)
- 16 oz. mbatatisi (yakanyongedzwa uye yakatemerwa mu 1-inch chunks)
- 1 quart muto (chaunosarudza)
- 16 oz. karoti (yakatswa pa diagonal)
- 1/4 kusvika 1/2 mukombe parsley (yakatswa, yakachena)
- Pirasi yakasvibira kuti inveve (inobva pasi)
- 1 tsp. dzakaomeswa savory (uye / kana marjoram)
- Salt to taste
Nzira Yokuita Izvo
- Kana maharage matsva anoshandiswa, vatsvenese uye vape mvura kwemaminitsi gumi nemashanu kana kusvika kusvika. Mhondi inokonzerwa nekakani inofanira kudirwa uye kunatswa pasi pemvura inoyerera. Kuisa parutivi.
- Parizvino, kupisa mafuta muhomwe huru. Brown "Kasseler" kana ham kumativi ose. Bvisa kubva pani, wedzerai anyanisi uye tsvuku.
- Wedzera mbatatisi uye tsvuku kwemaminiti mashomanana, ezvo wobva wawedzera muto uye uuye kunomira. Wedzera hafu yepisley, pasi pepuru kuti itye uye mishonga yakasimwa (s).
- Ikaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
- Wedzerai mahairi nenyama, rambai muchimira kusvikira zvinhu zvose zvichitsvaira uye sezvakaitwa sezvaunoda. Iwe unogona kuvhara muto nemusanganiswa wemashizha ematata uye mvura (1-2 maspuniji emashizha) kana upfu nemvura. Uyai nemota, muchikurudzira nguva dzose mushure mokuwedzera. Bvisa uye nguva nemunyu uye pepper.
- Zvimwewo, unogona kuisa mamwe mbatata chunks (kana kubika mbatatari zvakasiyana uye kuisungira) kuti uite muto.
- Fukidza nezvose zveparsley vasati vashumira.
- Jisi remurosi kana kuti vhiniga jena kakawanda inowedzerwa kumigero yehairi patafura kuti iwedzere kunakidza.