Nzira Yokuita Nayo Inofadza, Isingarevi Gorove Ihove Firts, Shrimp, Calamari, nezvimwe
Hove yakadzika yakabikwa uye zvigungwa zvinogona kuva zvishoma, zvakasviba, uye zvinoshamisa, kana zvinorema, zvinoputika, uye zvinotyisa. Kuita sarudzo dzakanaka nekushandisa nzira yakadzika-yekutsvaira uye zvishandiso zvinogona kuita mutsauko wese.
Unganidzai Zvigadzirwa Zvakarurama uye Zvishongedzo
Mukuwedzera kune zvekudya zvepamusoro zvepamusoro, iwe unoda kuunganidza zvigadzirwa zvose zvakanaka usati watanga kubika. Kana uchida kufarira zvakadzama, iwe unoda doro, rakadzika, hari, mafuta, thermometer, tongs kana saridha kuti ubvise zvinhu zvakabikwa, uye nzvimbo yekudhonza kudya kwegungwa.
Sarudza Mafuta Akarurama
Utsi hwehutsi hwemafuta ndiyo inotonhora iyo inotanga kuputsika, inopa utsi hwehuni, uye hauna kushandiswa. Kana yakanyanyisa kupisa , sarudza mafuta ane utsi hwepamusoro (peanut, kubatanidzwa, guruji, soybean, sunflower, canola, uye mamwe maorivhi omuorivhi akazorora ndiwo maitiro ose akanaka) uye kunakidza kusingarereki kana kukodzera kune rudzi rwekudya iwe 'zve kubika. Usashandise mafuta asina kufanira ekutsvaira kwakadzika, sezvo utsi hwavo hunoonekwa huri pasi.
The Right Pot
Kushandisa doro rakadzika, rakadzika rakanakisa pakadzika kunaya. Pamusana pacho, pombi inofanira kubata anenge masentimita matatu emafuta uye inenge masendimita masendimita ematenga pamusoro pemafuta. Iko huru yehari, iyo iwe unogona kubika kamwechete uye nokukurumidza mafuta acho achadzoka kuhutoro shure kwega yega yechando.
Shandisa Mafuta Anorwisa
Pane nzira dzakawanda dzekufungidzira kana mafuta ari kupisa zvakakwana zvekudya (chingwa cubes, pinki yeupfu, zvimedu), asi kune imwe chete nzira yekuziva kutonhora kwakakodzera .
Mafuta e thermometer haatengesi, asi anokosha apo inopisa zvakadzika. Kana ruzivo rusingarevi kutonhora, 360 F chisarudzo chakanaka chekupisa zvakadzama hove dzakawanda uye hove dzegungwa.
Usati Boka rePan
Kuisa zvokudya zvakawanda mumafuta ose kamwechete kunogona kuderedza kutonhora zvakanyanya uye kubvumira mafuta kuti apinde mukati mokudya, zvichiita kuti zvive zvemafuta uye zvinorema.
Kutsvaga mumakakatani maduku kunobatsira zvikuru. Mutemo wakanaka wegunwe ndewokuti usashandise hafu yepamusoro pehuni inopisa. Izvi zvichaita kuti nzvimbo yakawanda yezvokudya zvibike.
Nzira Yokubvisa Chaizvo Zvokudya uye Kuishambidza Zvakanaka
Mucherechedzo, spider, kana kunyange chipuni chinoputika chinogona kushandiswa kubvisa zvokudya zvakabikwa kubva mumafuta. Hove yakabikwa inogona kuve yakaoma, saka tora nyama yakabikwa zvinyoronyoro sezvaunenge uchitakura kubva kubva mubate rokubikira kusvika kunharaunda. Tsika, mapepa mabheji, mabhegi akasviba mapepa, kana mapepa epombi akashandiswa pakudya zvakabikwa. Pfungwa iri nani ndeyokushandisa rack. Chikafu chinopisa kana chinotonhorera (chakashandiswa nokuda kwezvokudya zvakagadzirwa), chakaiswa pamusoro pekapu yekubikira kana chekisi, rinobvumira kudya zvakabikwa kuti zvibviswe uye kuvabatsira kuti varambe vakatsamwa, zvakare. (Cherechedza: Kana ukashandisa mapepa emapepa, iva nechokwadi chokuti unoshandisa zviri pachena, zvisingatauri tirairi chete.)
Chengetedza Zvokudya Zvako Zvakanaka
Usati watanga kupisa, tora ovuni yako panzvimbo yakaderera. Kana imwe nguva yekutanga yakagadzirwa, isa zvinhu zvako zvakagadzirwa zvekare mumoto unotonhorera pavharo apo bote rinotevera riri kupisa. Kana wapedza kubika, fara zvokudya zvako uye ugosiya mafuta akashandiswa zvakanaka .