Zvinyorwa Zvakachena uye Kunyengera Vanilla

Vanilla yakachena yakatorwa, vanilla flavoring, kutevedzera vanilla. Chii chakasiyana? Inogona kushandiswa zvakasiyana-siyana mumapapiro here? Imwe iri nani pane imwe here?

Yakachena Vanilla Extract

Vanilla nyemba inodhura, kutengesa mune mamwe mabhizimusi ezvakawanda zve $ 2 kusvika $ 3 mumwe nomumwe. Mutengo wekucheneswa kwevanilla wakachena uyewo wakakwirira, asi izvi zvinogona kusiyana nekuda kwehuwandu hwehutsani hunoshandiswa kuhuita. Iyo yakanakisisa vhairi yehairi ndeye michero yemaruvaki anowedzera chete mumamiriro ekunze anotonhora.

Chenjererai "pure" vanilla inowanikwa iyo inoratidzika isingadhuri. Kana iyo inofanirwa ichiita seyakanaka kwazvo kuti irege kuva yechokwadi, zvinogona kunge zvakasvibiswa kana kuti nyemba dzaive dzisina kunaka.

Purika yakachena yevanilla inofanira kuva nezvikamu 1335 zvevhiriji yegairi yegorosi panguva yekubviswa. Iko kubudiswa kunofanira kuva 35 muzana doro kunosangana neDEDA mitemo. Izvi ndizvo zvishoma zvinoda. Zvimwe zvinodhaka zvinodhaka zvinobvumirwa uye zvinoguma mune yakadzika, richer flavor.

Nesarudzo yeDaD, chidimbu "chakachena" chinoreva kuti vanilla flavor inogona kungobva kune vanilla nyemba, hapana chimwe chinhu. Ichi ndicho chinokonzera tsanangudzo yakananga mujecha pakati pezvinyorwa zvakachena uye kutevedzera vanilla, asi inongoratidzira chete vanilla flavor. Izvo hazvirevi hazvo kuti hakuna chimwe chinopfuura vanilla mahadziro chakakonzerwa kune chigadzirwa chose. Hazvisi zvisinganzwisisiki kutsvaga zvinyorwa zvevanilla zvine shuga shoma kana sirasi yegorosi, uye izvi zvakanyatsotenderwa pamutemo nokuti hazviitiwo kuti vanilla inonaka.



Vanilla yakachena yakatorwa iyo isina shuga yakawedzerwa kana sirasi yegorosi ichagara nokusingaperi, kuchembera sekunwa doro. Mukuru wekubudiswa ndeye, zviri nani. Hazvina kuvhiringidza, kunyange pasina rubatsiro rwezvinhu izvi zvinotapira.

Kunyengera Vanilla Extract

Kutevedzera vanilla kunoumbwa nemafuta ekugadzira, izvo hazvishamisi.

Chii chinogona kusimudza nheve dzako ndechokuti zvizhinji zvezvipfeko zvekugadzira zvinobva pamapuranga ezvematanda, uye izvi zvinogadzirwa zvinogona kuva nemakemikari. Vabereki vane njere vanowanzoona kuti kunyengedza vhizha yezvokudya kune unhu hutsinye nehure mushure mekushungurudza.

Kana iwe uchiedzwa kuti uite zvinomiririra vanilla kuti uwane vanilla yakachena mumutsara, kaviri kunyanya kufungidzira vanilla kunotarisirwa kuenzanisa simba rekucheneswa kwevanilla, asi izvi zvinouya nenjodzi. Kutevedzera vanilla inowanzoitwa neinsthetic vanillin yakabviswa pamapuranga, naizvozvo iwe ucharasikirwa nevanini vanilla kuti iwe unogona kuwana neicho chaicho. Mune mamwe mazwi, vanilla yakachena inokonzera mapepa akawanda mune zvishoma. Izvi zvingave zvakanaka kana chinongororwa chesepepeti hachisi iyo vanilla inopisa; Zvimwe, iwe unoda kunge uchida kushandisa mari yakawanda yevanilla.

Vanilla Flavouring

Vanilla flavoring inowanzobatanidzwa yekutevedzera vanilla uye kubuda kwevanilla yakachena. Hazvina mari, asi iyo inogona kuva yakanakisisa inogona kutaurwa nokuda kwayo.