Chipotle

Kusvuta uye Zvinonhuwira zvinogadzira zvakakwana

Kune avo vusingazivi, Chipotle inoputirwa Jalapeño. Kwemakore mazhinji, chakavanzika chekubata uku kwakanaka kwaiva chakavanzika chakachengetedzwa. Nzvimbo shoma shoma dzakagadzirwa zvakakwana kutengesa uye kuparadzirwa dzakanga dzisingakwanisi. Asi izvo zvave zvichichinja nekukudzwa kwaPolotle. Yakava chinhu chakavanzika chakavanzika mumazana emarepipes uye iyo yakasarudzika ye "kupisa" mumidziyo kubva kune hove tacos kusvika kune salsa kusvika chero chii chaunoda kuwedzera tsvina yehuputawo zvakare.

Chipotles zvinowanikwa mumhando dzakasiyana-siyana. Kazhinji iwe unogona kuvawana muzvikamu zveMexico zvegorosi rako rekudya zvekudya neyadobo muto. Kana iwe uine mukana saka iwe unogona kuvawana iwo wakaoma wose. Iyi ndiyo nzira yakanakisisa yekuvabata nokuti unogona kuita zvakawanda zvakadaro navo. Kana uchida iwo hydrated, ingoisa chiki kana maviri mumvura inopisa kweinenge awa. Izvi zvinoita kuti zvive nyore kubvisa mbeu uye inobva kune Chipotle yose. Zvechokwadi, iwe unogona kusiya mbeu mukati uye uwane zvishoma kutsvaga kubva papepi.

Chipotles zvinopfuura kusvuta, izvo zvakaoma kusvuta uye zvinoda kushivirira kwakawanda uye chiito chekuita kuita zvakanaka. Nzira yekugadzira Chipotles ndeyokutanga nehomwe muvhu. Gomba rakazara namatanda, kazhinji pecan, kunyange zvazvo oak, hickory kana michero yemiti inoshanda zvakanaka. Nguva yekupfungaira yakareba kwenguva refu, inenge maawa makumi mashanu kuitira kuti iwe usatsvake utsi hwakawanda hwakaoma kana iwe ugozoguma neimwe nzira yakanyanya kusvuta kudya.

Utsi hunobva mumugodhi wemoto unodya mune imwe kamuri yakatsaurwa umo Jalapeño pods agere pachigaro. Izvi zvinobvumira airflow pasina kupisa kukuru. Iwe hausi kuda kubika Jalapeños, kungosvuta.

Iwe unogona kuzviita iwe pachako nereji inopisa fodya kana kettle yemarasha emarasha grill, asi yeuka kuti ichatora anenge mazuva maviri uye iwe uchada kuchengetedza kushanda nguva dzose uye utsi hugutsikana kuitira kuti basa riitike zvakanaka.

Kuti uite maChipotles ako, tanga neJalapeños yakachena yakashambidzwa, pasina maronda kana kuputika pasi. Haafaniri kunge akanyorova. Bvisa shina ugovaisa pavharo mumutsotsi wako kana grill mune rimwe chete. Tanga moto maduku kubva kune pepper. Wedzerai miti yakakonzerwa nehutsi mudiki. Chengetedza mhepo yakaderera kuitira kuti moto usati wapisa uye upfuurire kusvuta kusvikira pepper yakagadzirwa yakaoma. Zvinotora maawa makumi mana.

Chipotles akareruka muhomwe, ane ruvara rwemuvara uye akaoma kusvika kumubata. Dzinofanirwa kuchengetwa mumudziyo usina kutenderera usina mvura. Iwe unofanirwawo kuvachengetedza pane imwe nzvimbo yerima uye inotonhorera. Kana iwe ukavaita zvachose wakaomeswa uye unozvichengeta nenzira iyo, inofanirwa kupedza kwemwedzi gumi nemana. Nguva dzose chengetedza Chipotles usati wabika navo. Inogona kuve yakasvibiswa uye inoshandiswa sezvinonhuwira, yakakanyiwa uye yakawedzerwa kumajisi, mashupa, uye chero imwe imwe chikafu, kana kuti hydrated uye inoshandiswa pane, kana mune zvakawanda.

Chero mapeji anonzi anoda kupisa tsvina ndeye mukana akanaka weChipotles. Iyo inopisa fodya uye kupisa kwepiresi ichawedzera zvakawanda pane zvaunopisa, saka chenjerera uye usapedza kuzviita.