Kutenga, Kusarudza, nekuchengetedza Horseradish

Mvura yakasvibirira inowanikwa gore rose mumisika zhinji, asi nguva yekutanga inotanga. Midzi inowanzotengeswa muzvikamu zvema 2 masendimita (kunyange zvazvo midzi yose inogona kukwira kusvika masendimita makumi maviri), ichiyera 1 kusvika 2 inch in diameter. Sarudza midzi iyo yakasimba uye isina mhando, yakanyorova kana mavara. Midzi yakwegura ichaita seyakasviba uye yakaoma. Vanogona kutanga kutanga. Izvi zvinofanira kudziviswa.

Bottled yakagadzirirwa horseradish inowanikwa nyore nyore muchikamu chefriji yedivi rezvokudya.

Kugadzirwa kwakagadzirirwa kunogadzirirwa muvhiniga nemunyu. Mhando dzakatsvuka dzinoshandisa bheet juice . Dried horseradish inowanikwawo mumisika zhinji. Inofanira kuyananiswa nemvura kana imwe mvura isati yashandiswa, seyaJapan yawasabi powder (hapana hukama).

Horseradish Storage

Chengetedza midzi inotasva isina kushambwa muhomwe yepurasitiki mumuchengetedzo wemiriwo wefriji. Inotanga kuoma nokukurumidza kana yakatemwa, saka kana iwe wakaitenga pamusika, edza kuishandisa mukati memavhiki kana maviri kuti uwane zvakakwana. Kana imwe yakatemwa kana yakagadzirwa, inoshandiswa mukati memazuva mashomanana kunze kwekunge iwe uchiichengeta muvhiniga.

Kugadzirwa kwakasarudzwa kuchagara kwemwedzi mitatu mufiriji. Zvisinei, inokurumidza kukanganisa pungency uye inonyatsoshandiswa mukati memavhiki matatu kusvika kuchina. Apo inotanga kusviba, ndiyo nguva yekuikanda. Kusununguka kwegadziriro yakagadzirwa haisi kukurudzirwa.

Kusunungura Kana Kusasununguka?

Kusunungura hakurudzirwi kuita zvidimbu zvidimbu.

Zvisinei, grated fresh horseradish inogona kuoma kusvika kumwedzi 6. Iwe unogona kuda kupisa-kupisa iyo nepuniki muyando trays kana pamapepa akaiswa pasi, uye wozoisa muvharo repurasitiki mufiriji. Ramba uchiyeuka kuti icharasikirwa nepungency kana yakaoma.