Nheyo iyi inofanirwa kupisa zvigadzirwa usiku huripo.
Ndinoda Asia sodho soup uye ndinomutsa fried noodles, uye ndinoda kuva nechimwe chazvo chekudya kwangu kokutanga. Asi, kazhinji, nguva inopesana inowanikwa munzira.
Nzira iyo yakajeka ndeyekuenda kune zvisikwa zvenguva zvisingadi chinhu asi mvura inopisa.
Zvinosuruvarisa, ndinowana pakarepo zvinyuchi zvisingagutsikani. Nenguva yakasanganiswa muto, ndiyo muto uye kusakosha kwezvidimbu zvechokwadi zvezvipenyu. Muto, kazhinji wakashongedzwa neMSG, unofarirawo zvekugadzira uye unosiya mushure mokunge uchitora nguva refu mushure mekudya kwapera.
Nekaoma yakasviba, iyo inenge yakasvibiswa yakatsvaira fried noodles, ndiko kushayikwa kwemiriwo chaiyo uye nyama inokanganisa ruzivo rwuchida.
Saka, ndakafunga nezvemaitiro mashomanana anobudirira ekubika kubika mutsutso kana kuputira fried noodles kwekudya kwekudya nyore uye nguva shomanana inopedza. Zvose pamusoro pokugadzirira mberi kwenguva.
Verenga mazano angu mumapeji maviri anotevera.
Ani zvake akaedza kuita Vietnamese pho pamba anoziva kuti nguva yakawanda yekudya chikamu chiri kuita muto. Zvinonhuwira zvakabikwa uye nyama yenyuchi shank nemiswe yakasanganiswa nemiriwo uye yakakangwa zvinonhuwira kwenguva refu, maawa akawanda kuti ave nechokwadi chekuti humwe hwakanaka hunobudiswa huchiendeswa kune muto. Iwe haufaniri kuva wakamuka uchiita muto. Iwe unogona kungoisa zvinhu zvose mucheki anononoka uye uzviisiya pausiku husiku.
Nenguva yaunomuka uye wakagadzirira kugadzirira kudya kwemanheru, muto iwoyo uchava wakagadzirira.
Nokuti rice neodles inoda kuvhara isati yasvika , uyewo pfungwa yakanaka yekudzikisa maodhi musati maenda kunorara. Iwe unogona kunyange kuvasiya mumvura usiku hwose chero bedzi iwe uchichengetedza manodles nemvura mumucheka wakavharwa mufriji.
Maminitsi gumi nemashanu asati adya kudya, zvose zvaunofanira kuita nde blanch the noodles uye unounganidza pho .
Ita kuti kufara ndeyekushanya kwekukurumidza kubika. Hazvitore zvinopfuura maminitsi mashomanana kuti zvibike fried fried noodle dish. Zvinotora nguva yakawanda zvinopisa zvose zvinoshandiswa zvinopinda mazviri. Miti inofanira kuvezwa, yakagadzirirwa uye yakatemwa. Nyama inofanira kunatswa. Zvose izvi, iwe unogona kuita usiku huno kuitira kuti kubika mhepo yakakangwa yakasanganiswa kudya kwekudya kwekudya kwekudya kunogona kuitika mumaminitsi mashoma gumi nemashanu.
Tora mafuta ako nemiriwo, uzvigadzire mumamiriro ose ezvinhu uye uwedzere iwe unofarira saka uzvichengetedze mumakamuri akavharidzirwa akavharwa mufriji. Nei uchiparadzanisa zvigadzirwa? Mimwe miriwo inodzinga mvura asi vamwe, kufanana nehowa, vanonyanyisa kudya. Iwe haudi zvimwe zvigadzirwa kuti urege kurasikirwa nekunaka uye kushandiswa kwepanyama kana kuti kutendeuka zvakashata usiku.
Cheka nyama muzvigunwe zviduku zvakasviba, kudira ne marinade uye kugara mune imwe chivharo chakafukidzwa mufriji.
Maminitsi gumi nemashanu asati adya kudya, basa roga roga rakasara riri kubika ma noodle uye rinomutsa frying zvose pamwe chete.