Basa Rakawedzerwa Rinofananidzwa Nenhamo Inonaka
Kufanana nenyuchi dzakawanda, nyemba dzakawanda dzinowanikwa dzakaoma uye kubva kune chinga. Iwe unogona kuedzwa kuti usarudze mazai machena emakwenzi nekuti yakagadzirira uye anokurumidza. Asi kwete chete mbeu dzakasvibiswa dzakasvibiswa kudarika zvinokonzerwa nemakedheni, asi dzinowedzerawo zvinonaka zvinonaka pashure pokunge dzabika. Kushandura dombo rakanyanya-dombo mumucheka usina kusimba, unogutsa, zvakadaro, inotora kushanda, uye, kupfuura zvose, nguva. Rongedza mberi uye shandisa mazano aya kuti uite pombi yakawanda yenyuchi.
Kana ukangovavira, unogona kusambodzokera kumarudzi akasiyana-siyana.
Soak the Beans
Kutanga-kutengesa nyemba yakasvibirira kunowedzera kuderedza nguva yekubika nekuvandudza maitiro avo. Chokutanga, simburai mahairi kubvisa chero tsvina yepasi. Zvadaro, uzviise mu-colander uye uchitarisa kuburikidza nenyuchi kuti uve nechokwadi kuti hapana mahwendefa maduku kana mabwe anokwanisa kuputsa zino kana kuti zvimwe zvisingabatsiri. Iko kune nzira mbiri dzekudzikisa: Overnight uye nokukurumidza-soak.
- Usiku humwe nzira: Isai mahairi muhombe huru yakakwana kuti zvibvumire kuwedzera nekuvhara nemasentimita maviri emvura. Rega maharage ugare usiku hwose. Usati wagadzirira zuva rinotevera, dhonza mahairi, shandura muhari uye uvhare nemvura yakachena.
- Nzira yekukurumidza-ganda : Isai mahairi muhari huru uye muvhare nemvura; kuunza kumota uye kuramba uchibika kwemaminetsi maviri. Bvisa kubva pamoto uye ugare kwemaawa maviri. Edzai, pinda muhari, putira nemvura yakachena uye ramba uchibika. Iyo nzira inokurumidza-yakanyanyisa inogona kuita kuti maharage ako aputse-up kana uchibika. Shandisa nzira yeusiku yezvokudya pazvinenge zvakakosha kuti nyemba dzigare dzakakwana, zvakadai mumasadhi uye salsas.
- Kana kuchipisa mukicheni yako, refrigerate nyemba nyemba pavanenge vachidzivirira kudzivirira kupisa.
Ivhare Mahairi
Kubika mahairi, kuunza kumota, uye kuderedza kupisa uye kuachengeta pamvura yakadzika, yakavharwa, kwemaawa anenge maviri. Vakurudzire kubva panguva yekudzivirira kuti vasanamatira kuhari. Mbegu dzakwegura dzinogona kutora nguva yakareba. Mahesheni akaoma akaomeswa achachengetedza mhepo yakawanda uye inopera munguva shoma. Hazvisi nyore nguva dzose kuzvitaurira nekutarisa, saka iwe unofanirwa kuongorora mbesa kana maviri panguva yekubika kuti uone kana zvapera.
- Kana mvura yakawanda ichidiwa panguva yekubika, shandisa mvura inodzika pane mvura inotonhora.
- Penguva yekubika, usawedzera munyu kana mashizha e-acidic akadai semon, vhiniga, waini, kana tomate kusvikira mbesa dzava kuda kuitika. Kuwedzera kwavari kare kunogona kuchinja kushandiswa kwebhinzi nekuita kuti vaome.
- Tsika dzakawanda dzagara dzichibatanidza mishonga inorwisana nehupfumi hunowanzoguma nekudya nyemba. Pakati pavo mune zhizha rakanaka uye epazote. Vawedzere ivo pakuguma kweko yekubika kana vachida.
- Kana imwe nyuchi dzave dzakabikwa zvakakwana, dziwedzere kune mapoka ako aunofarira kana kungopedza nguva yacho neine munyu munyu uye maorivhi uye unakidzwe nawo muhupenyu hwavo hwakanyanya.