Zvinyoro zvemajecha Mapepa
Apo US yakatanga kuzivisa kuti Mad Cow (BSE) akanga awanikwa muzvokudya, ndinoshamiswa pamusoro pekuchengetedzwa kwemombe, kunyanya nyuchi yevhu, yakagadzirwa. Pasinei nekutambidzwa kwekuchengetwa kwezvokudya zvakasvibiswa kumapurazi (avo vanotsoropodza vanoti zviri nyore kuputsa), kune zvingangoita zvakawanda uye zvisizvo mumutemo. Vaverengi vese vanoziva kuti kuchengetedza kwekudya ndiko kunetseka kwangu, uye chaizvoizvo dzimwe mhando dzezvirwere, zvakadai seSalmonella, dzinonyanya kukoshesa kupfuura BSE.
Zvechokwadi, maererano neCenters for Disease Control, "zvirwere zvemamiriyoni 76, vanopfuura 300 000 hospital hospitals uye 5 000 vakafa vanobva kune zvirwere zvinotakura zvokudya muUnited States gore roga roga. Kusiyana ndekwekuti zvizhinji zvezvirwere izvi zvinogona kudziviswa nenzira yakakodzera Kubata uye kubika kwezvokudya.Asi zvakadaro, zvimwe zvekudya zvakasvibiswa, sezvibereko zvitsva, hazvina kubikwa uye mutengo wevatengi unokosha, kunyanya kune avo vari mumakakatani makuru.
Nyanzvi dzakawanda dzinofunga kuti iwe, mutengi, unogona kuita mutsauko nechinhu ichi chinotyisa pamusoro pekudya. Kana vanhu vakakwana vachiramba kutenga chigadzirwa kusvikira musangano 'ucheneswa', zvinogona kuchinja. Handizopindi munharaunda yemabhizimisi emhuka munyika muno nokuti ino ndiyo nzvimbo yekudya, asi zvakakwana kutaura kuti izvozvo hazvina kunaka. Chii chaungaita? Tsvaga tsime rezvisikwa zvehupenyu zvemarudzi ose (varimi vemisika inzvimbo yakanaka kunotanga).
Ngwarira kutevera kuchengetedza zvokudya zvakachengeteka. Uye wedzera zvimwe zvekudya zvezvirimwa kune repertoire vhiki rese.
Saka, kubva pabhokisi rangu resaipi ikozvino, ndakasarudza kuunganidza mapeji anotanga nekutengesa mishonga yemaprotheni (TVP), kana kuti nyama isina kugadzikana. Ichi chigadzirwa chezvirimwa chinotarisa uye chinonaka sezvinoitwa nenyuchi, pamwe chete nekugadzirwa uye kwete misikidzi inoshamisa.
Sebhonasi, haufaniri kunetseka pamusoro pekusvibiswa kwepamberi mukicheni yako. Ndinowanzoshandisa chigadzirwa ichi mu Mexican Pizza uye Crockpot Chili; iyo inonaka chaizvo. Ndinofunga kuti chigadzirwa chacho chinotapira zvishoma kudarika nenyuchi, saka ndinoishandisa mumapapiro ayo akanaka kwazvo, kazhinji ane nheyo yekatori. Vanhu paMangota Farms vanoti izvi zvinoputika zvinogona kushandiswawo kuita nyama dzekudya uye nyama. Izvi zvinowanikwa muzvikamu zvitatu zvakakosha: mazaya akafukidzwa asati aputika ayo anotaridzika akabikwa uye anodonhwa pasi mombe kubva kunze, pakasvibiswa soy inoputika, uye 'zvakasvibirira' zvinotsiva, izvo zvinowanzoita sevhu rakavhenganiswa uye zvinogona kuumbwa kuti zvive zvikafu, nyamaloaf uye nyama dzekudya.
Tarisa zvimwe zvemafirimu ako aunofarira anoshandisa nenyuchi pasi uye edza ivo vachishandisa nyama isina kuputika. Mhuri yako haigoni kuudza musiyano, uye iwe unonzwa zviri nani kuziva kuti uri kuita zvose zvaunogona kuti uchengetedzwe. Uyezve, zvinonaka!
Tanga ne Meatless Crumbles
- Mexican Pizza
- Crockpot TVP Chili
- Meatless Sicilian Supper
- Meatless Loaf
- Crockpot Enchiladas
- Tex Mex Bubble Pizza
- 'Beefy' Taco Skillet
- Yakanaka uye Yakasvibira 'Nyama' Nyama
- Yakavhenganiswa Chigadziko Bake Bake
- Crockpot Sauce Spaghetti
- Meatless Shepherd's Pie