What is a Rutabaga?

Mubvunzo: Chii chiri Rutabaga?

Ndinoona rutabagas muzvizhinji zvekupora, asi ndinonyara kubvuma kuti ini handizivi kuti chii chiri. Chii chinonzi rutabaga?

Mhinduro: Rutabaga imiri yemiti inofananidzwa ne- turnip . Inofungidzirwa kuti yakatanga sepamuchinjikwa pakati pevhenikiti uye kabichi uye ine chirayiro chinoyeuchidza yezviviri. Iine ganda reruvara-ruvara rwemarangi nemasango akajeka pedyo nechepamusoro.

Iyo inoshandiswa pakubika inosiyana zvakasiyana, sezvo zvinomera zvinogona kudyiwa zvakasvibira kana kubikwa.

Izvo zvakakoswa zvakasarudzwa kana kuti zvakatswa uye yakawedzerwa kumaladhi, kana kuti inogona kubikwa, yakabikwa kana yakasvibiswa. Izvo zvakakosha zvakakwana-kudya kwekoriori uye hazvive namafuta pane imwechete kushumira.

MuUnited States, rutabagas hazviwanzozivikanwa, uye saka zvingave zvisingaiti kuti uzviwane panzvimbo yako yekudya. Tsvaka misika yemurimi kana miriwo yemichero, kunyanya kubva munaEpril kusvika kuDecember apo rutabagas inowanikwa. Kugadzirira, kutanga, shambidza rutabaga uye gadzira nenzira yaunoda mbatata. Mufiriji, rutabagas inoramba ichienda kumwedzi miviri.