Kubika neClay Pot

Bhuku rinopisa riri nyore uye rinokurumidza, uye rinoponesa magetsi. Imwe mukana wekubika neine inowanzonzi chiChinese ivhu ndeyekuti yakaisvonaka zvakakwana kutora kubva pahofu kusvika pakudya - uye zvokudya zvichazorora uye zvicharamba zvichipisa iwe uchidya. Kana wapedza, pikari inogona kuenda zvakananga mufiriji kusvikira wagadzirira kusara (inokuchengetedza kubva pakushamba ndiro dzakawedzerwa). Saka sei usingafadzi vatenzi vako nekubika kweThai curry (kana imwe yeAsia dish) muhari yevhu?

Pasi apa, inonamatira kune ivhu remvura mapeji uye kuti ungatanga sei.

Nzira Yokuita Sei Kubika Necheji Yako Yemafuta?

Kana iwe usati uine poda yevhu, zviri nyore kutenga imwe. Uye kana iwe uchienda kunzvimbo yakarurama, inotengeswa. Tsvaga chikafu chakakura chevhu muchengeti reAsia / Chinese kana mushamba - zvichange zvisingabatsiri ikoko kupfuura mune zvekubika zvekubika. Kana ikashandurwa, tsanidza ivhu rako zvakakwana uye uome.

Zadzai ivho revhu nemapirry ako kana mamwe mapeji. Siya imwe nzvimbo kumusoro - 1/2 kusvika 1 inch - kuitira kuti zvigadzirwa zvigone.

Kana iyi ndiyo nguva yokutanga kushandisa ivhu rako: Tanga nehuwandu hwehutu hwemaminitsi mashanu, uye zvishoma nezvishoma uwedzere kusvika kune-mid-low kwemaminitsi gumi nemashanu. Iwe unogona kuchinja kupisa kwepamusoro. Kana iyo iyo yakashandiswa kare, iwe unogona kutanga pa-medium-high temperature. Iye zvino tendeurai kupisa kusvika pakati-yakakwirira kusvikira kamukira yako inotanga kupenya. Izvozvo zvinoderedza kupisa kusvika pakati-pasi-pasi kana kuti pasi - kungofanana nekupisa kuti kuchengeta ndiro kuve kumira zvakanaka.

Dhavhara nevhu rakaiswa muvhu.

Bvisa chivharo mushure memaminitsi gumi nemashanu kusvika makumi matatu kuti upe zvinoshandiswa zvinokurudzira, uyewo kuona kuti nguva yako yakareba yakadii yekubika. Nyama dzakawanda dzekudya dzichatora pakati pemaminitsi makumi matatu nemakumi matanhatu, zvichienderana nerudzi rwemhando uye kuwanda. Hove nemiriwo zvichabika munyaya yemaminitsi mashanu kusvika ku10 kana pombi ichizununguka.

Apo moto wako wehari yehari yakagadzirwa, bvisa kupisa. Cherechedza kutonhora kwezvibatanidza - zvichienderana nemhando yevhu yevhu, iwe unobata unogona kunge uchipisa uye unoda kushandiswa kwegirovheni .

Ita kuti chokwadi chivharo chiripo zvakachengeteka. Ngwarira simbi yevhu muhofu uye uende zvakananga patafura yako. (Iva nechokwadi chekuti unoshandisa trivet kana kubata kuti udzivirire tafura yako kubva pakupisa.) Bvisa chifukidzo uye voila - yakakwana yevhu yehari yehari!

Mazano uye Matanho ekutuka Pot Potage

  1. Zvokudya zvakanakisisa zvekuita muhari yevhu ndeavo vane mucu, semapirry, soup, moto unopisa , kana zvimwe zvinokonzerwa nemvura-based. Iyo muto inoda kuva yakawanda uye yakawanda, zvisinei, ndiro yako inogona kupisa.
  2. Zvipfeko zvinogona kuiswa firiji muhari yevhu - ingoisa chifukidzo kumashure uye kuchengeta mufriji.
  3. Paunenge uchipisa zvinosara, zvishoma nezvishoma zvinopisa ivhu revhu (kana rave riri mufiriji) nenzira imwecheteyo iwe unogona kunge uine ivhu idzva revhu - zvishoma nezvishoma, kutanga nehuwandu hwehuni. Kana zvisina kudaro, ivhu ringagumburwa.
  4. Makanda emisipire inopisa gorosi-yakachengeteka, kunyange zvazvo isina kukurudzirwa kushandisa mu microwave.
  5. Cherechedza kuti ivhu rekubika kubika rinoitwa pamatambo mashoma kudarika kubika nguva dzose, sezvakaita ivhu rinopisa zvakanaka. Nzira huru yekudzivirira simba!

Clay Pot Recipes