Dzidza Mashandisiro Aungaita Mbatatisi Idzo Yakabikwa
Mbatatisi idzva dzinowanzokohwa vaduku, kana kuti maduku, mbatata. Vane mapepa-mapepa mashomanana uye mazamu akawanda mukati, uye vanowanzova akanaka kudarika mapeatera akare (mune zvakawanda zvakafanana nenzira itsva yakatora gorosi inotapira kupfuura zvigobhi zvakagara zvakapoteredza kwemazuva mashomanana). Zvitsva zvinotapira zvakakwana muhari yemapatata kana kungobikwa nechingwa chemafuta uye vashoma vashopu.
Tsvaga mazai matsva mukati megore nekutanga kwezhizha.
Nzira Yokusarudza Nhamba Idzva
Tsvaga mbatatisi idzva dzine shangu dzakasvibiswa, dzisingasviki, uye dzisina chirema. Iyo mbatata inofanira kuva yakaoma uye inonzwa yakasimba. Dzivisa mbatatisi dzine mavara akaoma, kuputika, kana kuita semarara kana mvura.
Zvipfeko zvinotanga kupisa kubva pamatata zvakanaka-ndiwo mutengo wechiduku akadaro uye kunakidza!
Ditto re: tsvina. Mbatatisi idzva dzinotunganidzwa uye imwe tsvina inongoratidza kuti chaizvoizvo iri itsva mbatatisi uye kwete zvishoma mbatata.
Nzira Yokuchengetedza Nyorera Idzva
Nemhaka yokuti vane zvipembenene zvakadaro zvakasviba uye huwandu hwehutu hwomuviri, mbatatisi idzva hadzichengetedze pamwe chete nematare yakakura. Zvichengetedze muhomwe yepurasi kana epurasitiki yakaputirwa mune firiji uye shandisa mbatata itsva mumazuva mashomanana ekutenga.
Usagumburwa mumuedzo wekushambidza mbatata itsva usati waachengeta. Ikoko tsvina yakanamatira kumatehwe avo ichinyatsovabatsira kuchengetedza vatsva uye chero mvura iri panze ichakurumidza kupwanya nekugadzirisa.
Nzira Yokugadzirira Nayo Mapikisi Matsva
Mbatatata idzva dzinoshandiswa muchikoro zvinongobikwa chete uye buttered:
- Bvisai tsvina kubva pamatehwe matsva emapatata uye muise muhari huru.
- Ivhara mbatata itsva nemvura inotonhorera uye uunze zvinhu zvose kumota.
- Wedzerai zvakakwana munyu kuitira kuti mvura inakanganwe zvishoma muhari (iyi ndiyo nzira iyo mbatatisi inogadzirwa nayo, saka usave wakaneta!).
- Ika Cook, zvinyoroka kubika, kusvikira mbatatisi yakanyatsonaka, maminitsi gumi kusvika ku15.
- Bvisa mbatatisi, kubvongodza semvura zhinji sezvinobvira.
- Dzoserai mbatatisi kune imwe yekushumira uye kumusoro nepasi yeboroti.
- Nyoronyorodza kuti unyungudze bhotela uye kupfeka mbatata idzva panguva imwe chete. Fukidza neparsley yakasvibiswa kana mamwe maruva matsva, kana uchida.
Zvitsva zvinotapira zvakakangwa izvi zvaive zvakanaka pamwe chete negwayana gwayana kana kuti nyore kunyorera chicken, ine gorozi rinopenya gorosi asparagus, hongu.
Nzira Yokugadzira Mbatata Idzva
Kunyange zvazvo isiri tsika yekugadzirira, mbatatisi idzva inogonawo kugadzirwa. Isa mushonga matsva wakachena mune pani inokisa (ivo vachacheka zvakanyanya zvakafanana kana vari mune imwe chete yepamusoro). Dzairai mbatatisi nemafuta uye musvire kuti muapfeke, uye muasase neine munyu wechuru. Inorova muvheni inotonhora (chero ipi zvayo kubva pa 350 ° F kusvika 425 ° F) kusvikira nyoro uye kuchena, maminetsi makumi maviri nemakumi matatu.
Dzimwe Nzira dzekubika Hove itsva
Iyo yakanyanyisa kufema uye hunyoro husati hwave hunoita kuti mbatatisi itsva dzirambe dzakagadzika kana dzikabikwa, dzichiita kuti dzive dzakakosha kumashizha emazamu akadai seyi Classic American Potato Salad kana iyi yakagadzirwa nePatato Salad .
Nzira imwechete yekuchengetedza maitiro ayo zvinoreva kuti mbatata idzva hadziiti mazamu akakura , asi unogona kuzvishandisa kuti uite yummy Smashed Mbatata .
Izvo zvakare zvinonaka zvakaputirwa nevarighi mumucheka uyu .