Hauna Yogurt Muiti? Iko Kune Zvakawanda Zvimwe Nzira Kuti Uwane Zvakanaka Kugadzirirwa
Kuita yogiti pamusha zvose zviri nyore uye mari; iwe unogona kungotora mapeji maviri emudhadhi yako yaunofarira-yekutengesa yogurhu muchikamu chetatu chako. Nhanho dzinokosha dzakanaka zvakajeka: Shandisai mukaka ku 180ºF kuti utaure maprotete, kutonhora kusvika ku 110ºF, uwedzere kutanga, uye usunganidze munzvimbo inotonhora kwemaawa akawanda. Munguva iyi, tsika dzehupenyu dzinobata, dzinoomesa mukaka mucheka.
Munguva iyi, chinangwa ndechokuchengetedza yogurt pakushambidzika kwakakwana kune anenge 110ºF, yakakwana yekushanda kwebhakitiriya kuita chinhu chayo. yakagadzirirwa kuita izvo chaizvo, asi kana iwe usingadi kuisa mune imwe midziyo inoshandisa chinhu chimwe chete, kune zvimwe zvimwe.
Mubhuku rake rinonzi Yogurt Culture , munyori Cheryl Sternman Rule anotsanangura maitiro mashomanana (pamwe inopa mapeji 115 ezvokuita neyakapedza yogurt).
Shandisa hove yako. Kana iwe uine ovini yegasi nemutyairija anoramba aripo, zvinogona kunge zviri kutonhora kwakakwana. Zvimwe, shandura pane chiedza. Kupisa kubva kuchiedza kunofanira kukwidza kutonhora zvakakwana. Ingwarira kuti urege kuvhara ovhiri negiyo yako mukati.
Tsvaga nzvimbo inodziya mumba mako. Ko kicheni yako (kana imwe imba) ine firiji, inotonhorera? Putira mitsara yako yogurt muchero uye ugovaisa ipapo. Iwe unogonawo kuvaisa pedo (asi kwete zvakananga pa) Mafuta anopisa kana zvimwe zvitsva zvinopisa.
Shandisa gasi rinotonhora - asi kwete chete pfuti yekupisa. Tarisa pombi inotonhorera inokubvumira kuti uvhare mararamiro e-auto-shutoff, kuitira kuti iwe unogona kuchengeta kushambidza kusingaperi, uye iyo ine nzvimbo yakadzika ye-110ºF. Iko rinotonhora rinogona kuputirwa mumudziyo wako kuitira nguva yekudzivirira. Iwe unogona kuisa kuisa tira iri pakati kuti inopisa kupisa.
Bhatiro remvura rakachengetedzwa pakushambidzwa kwakadzika inzira inofadza yekuita kuti yogurt iitewo, uye kune nzira shomanana dzekuita izvi.
Zadza kunotonhora ne 130ºF mvura yakakwirira zvakakwana kuti uvhare zvirongo kumutsipa. Iyo yogurt inotanga kuburitsa kutengesa kwemvura inosvika 110ºF. Kuvhara kunotonhorera kunodzikisa kutonhora panguva yekudzivirira.
Iwe unogona kushandisa mucheki anononoka kuchengetedza mvura yekushambidza pazvigaro 110ºF pamwe chete. Kana mubiki wako anononoka asingashandisi zvakakwana, unogona kuisa pane shanduko ye dimmer.
Kana iwe uine kubhabhatidza, unogonawo kushandisa icho kuchengeta kutonhora kwekushambidza mvura. ChefSteps inokurudzira kuisa ku 109ºF.
Zvichienderana nechitonho chaunenge uchidzidzira, kuwana mazamu akanaka kunogona kutora chero kupi zvako kubva maawa mashanu kusvika ku12; iyo inotonhorera, iyo yakareba. Usavhiringidza yogurt panguva yekudzivirira, sezvo izvozvo zvingakonzera kuti pfuti iswe, uye iwe haugoni kuwana zvakanaka. Kana iwe uchitora nguva yakawanda, kunyanya kutenderera uye kubvongodza kunakidza kwe yogurt yako kuchava; nekufamba kwenguva iwe uchawana nzira uye nguva inoguma nekugadzirwa uye kunaka kwaunofarira.