Stock Up Pamuviri Wenyu Wakagadzirwa!
Hapana chinhu chinonyanya kukosha kupfuura chinogona chekudya, kunyanya kana iwe usina nguva kana simba yekubika. Iyo yakagadziriswa yakaenzana neyakwanisa kubva kuchitoro ndeyokuisa zvirongo zvekudya nekumanikidzira kunamatira. Nguva inotevera paunenge uine nguva uye simba rokugadzira chirongo chekudya, ita zvekare uye unogona kuita zvirongo zvishomanana zvekudya zvinokurumidza uye zviri nyore munguva yemberi. Kuchengetedzawo inzira yakakura yokugadzirira pamatokisi maitiro!
Health Health Benefits of Canning
Chimwe chezvikomborero zvikuru zvekugadzira muto wako pachako, kunze kwemari yekuchengetedza mamiriro, ndiyo yakaderera sodium. Mishonga yakawanda yemakinini yakakwirira kwazvo mumunyu iyo inogona kuva yakashata asi haisi yakanaka yehutano hwako.
Utano Manyevero
Zvinonyanya kukosha: masobho ose anosanganisira zvinomera zvinodhaka zvinofanira kunge zvinomanikidzwa mumagetsi . Iwe haugoni kuchengeteka unogona kusunga mumvura yakashambidza inopisa. Uyu murairo wekuchengetedza kwekudya unoshanda kune mashizha nemabhanhire pamwe nemaspusi nezvidimbu zvemiriwo kana nyama mavari. Hapana anoda rutivi rwe botulism nemuviri wavo une mwoyo.
Canning Tips
Kana iwe uri kukonzera muto wakajeka kana mabiko, ivai nyama, hove, huku, kana yemiriwo, shandura pint jars pamapiro gumi kumanikidza kwemaminitsi makumi maviri, 25 maminitsi emakota. Kana iwe ukararama kumusorosoro unopfuura mamita 1000 kubva pamusoro pegungwa, shandura kudonha dambudziko uye nguva .
Nokuda kwezvokudya zvinyuchi zvinenge zviine mishonga kana nyama, tarisa nguva yekukwanisa yezvigadzirwa zvega muhomwe uye shandisa mirayiridzo yezvibatanidza nenguva yakareba kwazvo yekugadzira.
Semuenzaniso, ngatitaurire kuti muto wako une eiii, celery, karoti, mbatatisi, uye huku. Chirwere chetiroti chinongoda maminitsi makumi maviri emashanu ekugadziriswa mumugodhi, asi huku inoda 75 maminitsi. Iwe unofanirwa kushandura soup yako kwenguva yakareba, 75 maminitsi. Zvakare, kana iwe uchigara panzvimbo yakakwirira iwe uchada kugadzirisa nguva yako yekugadzirisa nekudzvinyirira.
Siya chero dairy kana thickeners zvakadai semashizha ezviyo kubva muhope yako sezvo vasingasimuki kuti vamanikidzwe kunamatira zvakanaka. Iwe unogona kuwedzera nguva dzose paunenge wakagadzirira kupisa uye kushumira muto.
Kana muto wako une mahonji akaoma mukati mawo, izvi zvinofanira kubikwa vasati vanyorwa.
Iko Kunyorera Mushonga Wakachengeteka Here?
Zvinosuruvarisa, kune mashoko anopesana pamusoro pekuchengetedzwa kwe canning tsvina yakachena kumba. Mhinduro ndeyokugadzira kamukira yemuviri wako wakachena kuburikidza nhanho iwe usati watoisa kuchena. Kushushikana kunogona kuswa muchechi isina unatswa, kutevera murairo pamusoro pekushandisa nguva yakareba kwazvo yekuchera yezvivako. Zvose zvaunofanirwa kuita kana iwe ukazarura chirongo chiri kupisa uye kuchenesa isati yashumira. Icho hachisi chakanaka sekunge chakanga chave chakachena, asi kuchengeteka kutanga! Kana kana iwe uchida chaizvo kuchengetedza sipu yakachena mumamiriro ekupisa-uye-kushumira, kuisvibisa panzvimbo pokuisunga.