Mubvunzo: Sei ndichiwana kuora kunorwadza kupisa nyama?
Mhinduro: Chakavanzika chekudya chinopisa, nguva, uye utsi. Chakavanzika chekudya kukuru uye kubudirira kusvuta ndeyemhepo. Iwe unofanirwa kuunza utsi kune nyama asi iwe haugone kuibata ipapo kwenguva refu. Utsi hunova wakaremera kana hunogara kwenguva yakareba hunoumba chinhu chinonzi creosote. Creosote yakaoma, mafuta ane mafuta akasiyiwa nemoto. Haisi kungoita kuti zvokudya zvive zvinorwadza asi zvinosvibisa rurimi kana iwe uchidya.
Kana iwe wakambosiyira ndiro yebhariki nekunzwa kusina rurimi rurimi nemhaka yekrisosote inovaka pamusoro penyama. Kuti ubvise krisosote iwe unotanga kutanga neuchena wakachena . Mhepo isina tsvina, yakasvibiswa inobatsira kuburitsa gorosi. Ipapo unofanirwa kuve nechokwadi chokuti une air air correct. Kana iwe uchinge uchinge uchinge uchinge uchinge uchinge uchinge uchinge unoputa ipapo zvichida hausi muhombe iwe unogona kuita kuti ubatisise utsi kana kudzora kuti yakawanda inobva kupi. Kana muchengeti wako ane simba saka unoda kuve nechokwadi chokuti utsi hwakakwana huri kubuda kuti hudzivirire kubva pakuvaka.
Imwe nzira yekuedza chekotosote ndeyokubata girazi remvura yechando mumusvi woutsi huchibuda kunze kwekunwa kwako. Kana ukacherechedza matanda madenga pagirazi mushure memaminiti kana kuti saka hauna ventiro yakakwana. Vhura mhepo yakawanda kuti uwedzere humwe hupenyu hunofamba nemunhu anoputa. Kana iwe uine yakasvibira mvura inoputa pasina magetsi, bvisa chifukidziro kweminiti kuti utsi uende.
Kana wambocherechedza iyo creosote ndiyo nguva yekurega kuwedzera huni kumoto. Kuderedza utsi hwehusi, kwechinguva kwechinguva chiduku. Panguva ino, iwe unogona kuvhara nyama iri mumashizha uye uchibvumira kuti ienderere kubika pasina kuonekwa kune utsi hwakawanda.
Imwe nzira yekuedza chivakoti ndeyokudya nyama.
Zvechokwadi, izvi zvishoma zvishoma munguva pfupi, asi kuita chiyero chinomhanya kune munhu anosvuta nechemberi shoma yenyama kunobatsira kutsvaga chinetso. Tora chimedu chenyama yakasviba pane iyo uye uise mumuromo mako. Regai igare pairimi kwechinguva chiduku. Inonakidza kurwadza here? Rurimi rwako rune manzwiro maduku here? Iwe kazhinji unoona kushaya simba usati wavira kurwadziwa.
Kamwe kemikari inotanga kuitika nzvimbo yepamusoro yekudya nyama yakanyanya kuparadzwa. Tariro chete yawakasiya ndeyekuveza mitsetse yakasviba uye udye mukati me nyama. Izvi zvakanaka chaizvo zvisingabviri nemabvu, asi zvinogona kuitwa ne brisket uye yenguruve roasts .