Takave tese takanzwa izwi rokuti halal asi tisina chokwadi chaizvoizvo chairevei kana kuti raive nerinoreva zvakafanana ne kosher. Muchidimbu, shoko rokuti halal, muchiArabic, rinoreva kurega kana kubvumirwa. Nokudaro, zvokudya zveHarlal ndizvo zvokudya zvinotenderwa kuti zvipere pasi pemitemo yeIslam. Maererano nemitemo iyi yakaunganidzwa kubva kuQurani, vateveri veMuslim havagoni kudya zvinotevera:
- Nguruve kana nyama yenguruve ne-michina
- Mhuka dzakanga dzakafa vasati vauraya
- Mhuka dzisina kuurayiwa zvakanaka kana kuurayiwa muzita ra Allah
- Ropa uye ropa nemishonga
- Doro
- Vanodya mhuka
- Shiri dzezvokudya
- Mhuka dzenyika dzisina nzeve dzenzeve
Zvokudya izvi zvinorambidzwa uye zvigadzirwa zvinonzi haram , zvinorehwa kurambidzwa muchiArabic.
Shoko rokuti kosher ndiro rechiHebheru rakakodzera kana rakakodzera rinofananidzwa neshoko rechiArabic halal. Zvisinei, vaJudha havatauri zita raMwari nguva dzose pavanouraya mhuka. Munyengetero unoitwa pamusoro pemhuka yekutanga neyokupedzisira chero kupi zvako kuurawa. VaMuslim vanotaura nguva dzose zita raMwari pamusoro pemhuka imwe neimwe inourayiwa.
Nzira yeHumane yekuuraya mhuka
VaMuslim vanodzidziswa kuburikidza neQurani kuti mhuka dzose dzinofanirwa kutarisirwa nekuremekedzwa uye kutarisirwa zvakanaka. Nokudaro chinangwa muHarlal style butchery ndechokuuraya mhuka nenzira inozogadzirisa kuwanda kwemarwadzo mhuka ichagara.
Apo mhuka inourayiwa, mhete yechipfuva inogurwa uye ropa rinobvumirwa kubviswa kubva kumhuka. Izvi zvinoitwa nekuti vaMuslim vanorambidzwa kusadya ropa remhuka.
Kwokuwana Halal Foods
Zvokudya zveHalal zvinogona kuwanika mune vakawanda veMiddle East vanotengesa. Mumaguta makuru, iwe unogonawo kukwanisa kuwana halal.
Asi nechido chinowedzera chekudya kweHalal kune dzimwe nzvimbo, mamwe maresitorendi ezvitoro anotakura nyama yeHarlal uye kunyange hurumende dzeHarare dzekutenda .
Kune zvivako zvakawanda zvepaIndaneti zvino izvo zvinopa zvokudya zveHarlal.
Mumaguta makuru emaguta, halal akauyawo kune zvinoreva zvinoreva Middle Eastern cuisine. MuNew York uye kune mamwe maguta ane mhando dzemagare ezvokudya, hakarti makotori uye matori anoonekwa sezvivako zvezvokudya zvakadai se falafel , shawarma , uye kabobs inonaka . Iyo inonhuwira yemhuka yakakangwa uye zvinonhuwira zvinobva mumatori ezvokudya zvinodhaka uye zvinogona kuva zvakaoma kudzivisa! Iyo inogona kuve yenyanyo yenyasha kune chikafu uye kuti, zvakare, yakatungamirira dzimwe nzvimbo dzekutengesa dzeHarlal dzinotanga iyo yakatanga semotokari uye yakagadzira zvinotevera.
Zvimwe zvinozivikanwa zvekudya mumigwagwa yeHarlal ndiro ndiro, gyros kana falafel yakashanda se platter style nemupunga kana yakaputirwa mu pita ne lettuce uye tomato uye chichena, tahini-based sauce kana tsvuku, harissa based sauce . Zuva rekudya zvinogona kusanganisira hummus kana tahini uye baklava inowanzopiwa sekudya kwekudya.