Ko Huru-Yakamanikidzwa Mairi Mafuta Akanyanya Here? Kana Kuti Kunopisa Here?
Kana iwe uchida kuziva nezvekudya zvakasvibira vegan, mikana iwe unoda kuziva nezvemafuta. Unokwanisa here kushandisa mafuta, akadai sekokodhi mafuta, mafuta emuflakisi, mafuta evhapado, maorivhi kana sameamu mafuta pane vegan yakashata kudya kwekudya? Vazhinji vanhu vachati hongu, chero bedzi mafuta aya ari ivo vhudzi uye echando. Asi chii, chaizvoizvo, mafuta anotonhora anorevei, uye nei zvichikosha? Verenga pane tsanangudzo uye kuti uwane zvakawanda.
Ndezvipi zvinotonhora zvakamanikidzwa uye zvinotarisirwa?
Mafuta anotsvaira mafuta ari mafuta akagadzirwa nokutanga kugadzira mapuroti, mbeu, michero kana miriwo (zvichienderana nemafuta ari kuitwa) muchidimbu.
Zvadaro dombo reirivha kana imwe shandiswa inoshandiswa kuisa pfuti iyo inoita kuti mafuta acho aparadzanise kunze. Mavara mazhinji anoshandura shoko rinotonhorera , asi haasi ose anofungidzirwa akajeka uye anofanirwa kudikanwa zvekudya zvakakwana 100%.
Kuti ionekwe kuti yakasvibirira uye inofanirwa kudya zvakasviba vegan, mafuta haagoni kupisa pamusoro pe 115 ° F. Vamwe vanogadzira zvinopisa huni huripo kuitira kuti vabvise mafuta akawanda. Izvi hazvigadziri chete kukosha kwezvokudya zvekudya, asiwo mararamiro uye zvinonaka. Nzira chete yekuziva nayo chokwadi kana mafuta ari yakasvibirira ndeyekutaurirana nemuiti wega wega.
Chii chinotengesa zvinorehwa chinorevei?
Rimwe dhizimusi rinoshandiswa izwi rinoshandiswa -kutengesa . Mafuta aya anotengeswa anobudiswa nokubudisa pachena zvokudya kune zvakanyanya kukumanikidza. Izvi zvinogonawo kana kusasanganisira kupisa. Gara kune maronda ako anovimbwa kuitira kuti uone kuti mafuta ari akaisvonaka kana izvi zvichikosha kwauri. Vazhinji vekudya zvakasvibirira vanoomatira kumafuta akanyorwa "kutonhora kupfigira" kana iri inotonhora yakaomeswa mafuta omuorivhi, mafuta eflakisi, mafuta ekokoni kana mafuta ezuva.
Chimwe chikonzero chokusarudza mafuta anonaya achinotonhora pane nzvimbo yekufambisa yakamanikidzwa? Nemafuta anotonhorera, iyo inonaka inokosha, uye iyo inowanzotanga yekutanga, yepamusoro yezvinhu zvinoshandiswa kubudisa mafuta, pasinei nemirivhi yayo muItaly kana chetikiti inopisa.
Iwe unogonawo kuita zvimwe zvekutsvakurudza paIndaneti kuti uwane makambani ane mitemo yakashata yakaoma uye maitiro anobudirira ekuongorora.