Mazai akafuridzirwa chibereko chikuru kune ani zvake ane zvinetso zvakakosha pamusoro pekuchengetedza kwekudya . Asi hausi mabiko ega ega anoatakura.
Imwe kambani inonzi Safest Choice inotengesa mazai asina kudya munzvimbo dzezvokudya munyika yose, uye vane nzvimbo yekuchengetera doro kuti ikubatsire kuwana zvivako munzvimbo yako zvinotakura.
Ndakatora maoko angu kune vamwe ndokuedza kwavari kunze. Iko kunakidza nekugadzirwa kunosiya chimwe chinhu chaunoda, kunyanya pakugadzira zvidyo zvekudya zvemai zvakadai seomelets kana mazai akakuvara .
Kunyange zvakadaro, mazai asina kubvongodzwa anopa rugare rwepfungwa panyaya yekuchengeteka kwezvokudya, kunyanya apo mukugadzira mapepa anodana mazinga mazinga. Uye kana uri kubika vana vaduku, vakadzi vane pamuviri, vakwegura, kana ani zvake ane maitiro ekuchengetedzwa kwezvirwere zvemuviri, kuchengeteka kwaunowana nekushandisa mazai asina kunyanya kuve kwakakodzera kunakidzwa kwekutengeserana.
Zvinhu zvose zvinofungidzirwa, ndinovapa nyeredzi shanu kuitira kuchengeteka uye rugare rwepfungwa, uye nyeredzi nhatu dzekunaka - nyeredzi ina nhatu.
Pasteurized Mazai: Zvimwe & Cons
Mazai anotakura salmonella , iyo ndiyo inokonzera kukonzera chepfu muUnited States. Kubika kunouraya salmonella mabhakitiriya, asi izvo zvichiri kusiya zvinetso zviviri.
Imwe, mamwe mapeji, sa eggnog , spaghetti carbonara naKesari vanoshonga kupfeka , vachishevedza mazai asina kubviswa.
Uye maviri, kunyange paunenge uchigadzira mazai akabika, unomhanyira mungozi yekuputika . Chine chiduku chiduku chezai yakasvibirira pamaoko ako kana kubvisa bhodhoro rinogona kutamirwa pane chimwe chinhu uye pakupedzisira kuita kuti mumwe munhu arware.
Mhinduro ndeyokushandisa pasteurized mazai. Mazai akanyanya kupiswa mukati mehombodo dzavo, zvakakwana kuti vauraye mabhakitiriya asi hazvikwanisi kupedza chai, zvichiita kuti dzive dzakachengeteka kushandiswa mune chero mutsara unoda kuti urege kudya kana kuti mazinga akabikwa. Cherechedza kuti yakavhara mazai nemazai akagadzirwa pamusoro-nyore kana kuti sunnyside-up haana kunyatsogadzirwa.
Uyezve, nekuda kwekuparadzana kwepamuchinjikwa, kana uri kubika kune mumwe munhu muzvikwata zvataurwa pamusoro apa, ungada kushandisa mazai asina kupisa.
Safest Choice Pasteurized Amai
Ndiyo maSafest Choice mazai anouya. Kwemazuva mazhinji, mazai ega chete asina kuiswa mazai ayo aivepo kune vatengi aiva mazai emvura kana mazai ega mairi. Zvaive zvakaoma, kana zvisingaitiki, kuwana pasteurized shell mazai mune zvekudya zvekare.
Uye nepo Safest Choice mazai asina kuwanika kwose kwose, vari kutora michero yavo muzvivigiro zvinowedzera munyika yose. Uye ivo vachakutumira mamwe mapikoni kana ukazadza tsvakurudzo pawebhundaneti yavo. (Handina kumbobvira ndawana mapikoni angu, saka handigoni kubvumirana zvachose, asi vanoti vanozokutumira vamwe.)
Chero mamiriro ezvinhu, kana iwe uri mukuchengetedza kwekudya, Safest Choice inoratidzika seyo kambani inonyatsogovana zvido zvako.
Ndiyo mashoko akanaka.
Nhau shomanana-kupfuura-inoshamisa ndeyokuti mazai haafaniri kutora izvo zvakanyanya. Kana kuti, ivo vanononoka, kana zvishoma zvishoma zvakadzika kana kuti bland. Izvozvo zvinoshuva unofarira iwe kubva paii zvaive zvishoma zvishoma-zvishoma. Zvichida iwe haugoni kuona musiyano. Nyuyo muto inobatsira, chero zvakadaro.
Dambudziko guru kwandiri raiva rimwe rekugadzirwa.
"Mushy" harisi shoko rakanaka raanoshandisa pakutsanangura mazai, asi ndiro shoko rinouya mupfungwa. Mazai aingova asina kusimba sekugara mazai mazai - ivo vakashaya zvimwe zve "bite" izvo zvamunotarisira kubva pane zvakagadzirwa zvakanaka.
Imwe dambudziko nderokuti mazai akafukidzirwa anotyisa pamagadzirira apo iwe unoda kurova mazai vatsvene kuti vaite misoro yakasimba. Izvo zvinokonzerwa nekugadzirisa zvinokonzera kukwanisa kwemapuroteni mumazai kuti ave akasimba. Zvinosuruvarisa, izvo chaizvoizvo chokwadi chesaiurized mazai.
Mhinduro yakananga ndeyokushandisa mazai anogara achibika ehope mapeji, uye shandisa mazai akaiswa pasteurized for sauces uye mamwe mapeji anodana mazai akaomeswa. Izvo kunze kwekunge uri kubika kune umwe munhu mune imwe yevanhu vane ngozi yakawanda ini ndakataura nezvekare, mumamiriro ako ezvinhu, kuchengetedza zvigaro zvekuchengetedza.