Panzvimbo pokumukanda, iwe uikandire nemafuta
Kunze kwekuti mupepeti uri kuita foni yebhokisi rakazara re pasta, zviri nyore kushaya njodzi kubika kupfuura zvaunoda chaizvo. Asi tinoziva kuti pasta yakagadzirwa, isina ruzivo inogara, inova yakaoma uye inobatana pamwe chete, saka kune chimwe chinhu chingaita kuti chichengetedze kushandisa munguva yemberi?
Nenguva isu hongu, kune nzira shomanana dzakasiyana dzekuchengetedza pasika yakagadzirwa kuti iiswe mumidziyo munguva inotevera. Iwe unogona kuita izvi nemhando ipi neipi yepasta, kubva kune spaghetti kusvika kune zviduku zviduku; lasagna noodles uye mahombekombe makuru ekuputika zvinogona kuchengetwa, asi hazvibatsiri pamwe chete nemaduku maduku eparta.
Refrigerating uye kufungidza kubika, pasta yakajeka kana kunyange pasta nemuchero inogadzirisa kudya kwekukurumidza mushure mevhiki (kana mwedzi) cinch.
Kuchengetedza Paka Pasta muFriji
Chimwe chezvinhu zvinonyanya kukosha apo kuchengeta zvakasara kubika pasta ndiko kuzviisa pakarepo mushure mekunge zvagadzirwa-kubika pasta hakufaniri kugara kwenguva yakareba kupfuura maawa maviri kuti usapinda maododle achienda akaipa asati asvika nguva. Kana zvisina kudaro, zvose zvaunoda ndiro chigadziko chine chifukidzo chakasimba-kana chikwama-zip-top uye zvishoma zvamafuta kana bhotela.
Isa pasta yakasara mumubhodhoro kana bhegi uye gonhedza nechingwa chiduku chemaorivhi kana kusanganisa nechingwa chemafuta, uchikandira zvakanaka kuti uone kuti pasta haisati yakabatana pamwe chete uye haina kuvharwa. Mhando yemafuta iri kwauri-shandisa mafuta emuorivhi kana uchiziva kuti ichazadza ndiro yaunenge uchigadzirira; kana iwe usingazivi kuti chii chaunoshandisa pasta yekuti mamwe mauto asingawaniki akafanana necanola kana yemiriwo chisarudzo chakanaka.
Pasinei nekushandisa mafuta kana bhotela, teaspoon kana maviri (zvichienderana nehuwandu hwepasta) inofanira kuita mano. Chinangwa ichi ndechokuchengetedza ma-noodles kuti asanamatira kune mumwe nemumwe. (Kana iwe uchichengetedza patafura yakagadzirirwa yakagadzirirwa, inokanda nechingwa chiduku.)
Kana pasta ichiri inodziya, iva nechokwadi chokuti yakanyanyisa kupera usati wavhara chigadziko.
Zvinonyanya kukosha kuti mudziyo kana bhegi ivharwe zvakanaka kwazvo nokuti kana yakaiswa mumhepo, mhepo inenge yakachengetwa yakasikwa inoita nzvimbo yakakwana yebhakitiriya uye mold kuti ikure. Kana ukashandisa chikwama chekuchengetedza, shenesa kunze kwemhepo sezvinobvira usati waiswa chisimbiso.
Iyo pasta yakabikwa inofanira kugara mazuva matatu kusvika mashanu akachengetwa mufiriji. Shure kwaizvozvo, icharasikirwa nekunaka kwayo uye iyo inogona kubhurwa inowedzera.
Kuchengetedza Paka Pasta Mufriji
Kana uchida kuchengeta pasita kwenguva yakareba, unogona kuisa pasta yakabikwa mufiriji. Zvipfeko zvinoshandiswa zvakanaka zvinoshanda zvakanaka nenzira iyi, sezvo micheka yavo yakaonda iri nani kupfuura masvingo akadzingisa ezvigadziro. Kufanana nefriji yefriji, iwe unofanirwa kukanda pasta nemafuta mashoma kana bhotela uye kubvisa mhepo kubva muchikwama usati wasimbiswa.
Pasika yakasvibiswa inogona kugara kwemwedzi mitatu kana zvakadaro, asi kuti uve nehutano hwakanaka, iwe unoda kudya zviduku mukati memwedzi miviri-yakadzika yezvokudya zvemvura zvakadai sepasta inogona kukonzerwa nefriji kana yakasara kwenguva refu. Zvakanakisisa kufungira pasta mufiriji, izvo zvinotora maawa mashomanana.
Kuchengeta Pasta NeSauce
Iwe unogona kusarudza kuchengeta sauce zvakasiyana kubva pasta yakabikwa kana kuvasanganisa pamwe vasati vaisa mufiriji kana firiji.
Kubatsira kwekuzvichengetedza zvakasiyana ndeyekuti iwe unowedzera kushanduka pakufamba kwenguva uye unogona kushandisa pasta kune imwe kudya. Mukuwedzera, sezvo pasta inogara muhuu inogona kuva mushy kwemazuva mashoma. Zvisinei, kana iwe uchifunga kuti iwe uchange uchishandisa pasta mune rimwe zuva kana zvakadaro, muto uye pasta yakakanganiswa pamwe inobvumira mavhenekeri kupinda mumasodhu uye anogona kuita zvimwe zvinonaka zvinonaka. Chengetedza mumudziyo wakavharwa zvakasimba uye bhegi rine mweya wakawanda wakabviswa sezvaunogona.
Achishandisa Leftover Pasta
Kana ruzivo ruchida kuti pasta-inotonhorera kana inotonhora-yakadai sepasserole, pasta salad , kana pasta frittata- shandisa pasita kubva pafriji. Kana uchida kuti zvinyuchi zvitsva, unogona kudzokorora pasta nekuiisa muhari yemvura inopisa inopisa kwemaminitsi makumi matatu kusvika makumi matanhatu, kusvikira iko kupisa. Iva nechokwadi kuti usasiye pasita mumvura kwenguva yakareba kupfuura imwechete kana ichapfuura!
Dzorerazve muto wega woga uye wozobatana ne pasta inopisa sezvaunoda kana iwe wakanga wanyora.
Kana iwe uchiita zvekuchenesa pasta, zvakakosha kuti uzviite muchoto pa 350 F kwemaminitsi makumi maviri uye kuvhara ndiro nea aluminium mbiru kuti ivhare mumumvuri uye kudzivirira pasta kubva pakumisa. Iwe unogonawo kushambidza pasta yakakonzerwa pa stovetop-ingova nechokwadi chekukurudzira kazhinji kuti usanamatira. Iyo microwave inogona kuva yakanakisisa, asi inogona kupisa zvisina kufanira uye inokonzera ndiro kuti irege kurasikirwa.